らびおがゆく Vol.3

山形県を中心とした演奏活動等

山形五十番飯店

2011年11月30日 23時27分02秒 | ラーメン(村山)
 長くブログを書いていると、何度も同じような事を書いてしまう事があります。それで色々考えるのですが、好不調の波があって、ネタが浮かばないことがあります。どう頭をひねってもカラカラ音がするだけ・・・。

 何とかならないか?と長く考えていましたが、私はラーメンを出先で食べることが多いので、ラーメンネタをカテゴリーとして独立させることにしました。好きな事なら文章も進むかも知れませんので・・・・・。

 ということで、山形駅近く香澄町にある山形五十番飯店の限定麺を御紹介します。4月くらいまでの限定メニューです。

 咖哩牛肉湯麺(カーリーニュウルウタンメン)、もう少しわかりやすく云うと牛肉煮込み入りカレー湯麺です。

 最初、違和感のあるメニューだと思いましたが、五十番の限定麺のメニューは当たりの事が多くて、機会がある時はかなりの頻度で食べています。

 トロトロの牛肉となすが上にのっていて、かなり美味しく、カレー風味のスープを平打ちの麺がよく絡みます。パクチーはお好みなのですが、半分食べてからスープの中で泳がせたら、また味がスッキリして二度美味しい感じです。

 860円と少々お高いのですが、一度は食べてみる価値のあるラーメンでした。

 ただ、カレースープがはねるので、ワイシャツにくれぐれもお気を付けてくださいませ!!
コメント
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