春の香り

　まだまだ寒い日が続きますね。

　外の灯油タンクも空になりかけていて、さきほどガソリンスタンドに灯油を買いに行きました。配達という手もあるのですが、若い内は自分で入れる方が安上がりですので、一昨年位から自分で入れています。

　灯油を入れている間に、雪山の間から蕗のとうが顔を出していました。

　こんなに雪が積もっているのに、雪の下で春をまだかまだか！と待ちながら、かわいい蕗のとうが成長していました。

　庄内地方では「ばんけ」というそうです。よく産直市場などに「ばんけみそ」と書いてある瓶入りふきのとう味噌が売っています。

　鼻を近づけてみると、ん～～春の香り。

　さっそく、もぎとりしましたので、本日の夕飯は天ぷらか味噌をつくって食べようかと思っています。