今日は六本木ヒルズのイルミネーションを見に行って参りました。
白と青のみの色使いで、
とってもロマンチック。
帰りに、
グランドハイアットホテルの
フィオレンティーナにて、お食事を頂きました。
ご一緒した方が、ハンバーガーを頂きたいとの事で、オーダー頂しましたが、
私が良く伺うお店、バーガーマニアの方が、
私の口には合う気がしました。(ごめんなさい。)
しかしながら、パンに付けるオリーブオイル、バルサミコは、絶品でした。
ズッキーニのポタージュも大変気に入りました。 今年フランスで開催されたパティシエコンクールでの優勝作品のケーキ、
「シルク」は、やはり美味しい。
コーティングのチョコレートの艶感、口どけ、色々なお味のハーモニー。
ご立派です。
先日雑誌に、日本一のパンと称されたパンもお持ち帰りしましたよ。
ホテル内の沢山のクリスマスツリーもとっても素敵でした。
被災地の支援も兼ねた作品で、
胸にジーンときました。
このようにクリスマスを迎えられることに感謝して、
プレゼントし合いいたいものですね。
心の込もった言葉、
行動も、
素晴らしいギフトになります。
真理子
