昨日は、丹後網野町のカナブンさんへ。
このお店は、給田夫妻が経営している。アジアン雑貨、そして奥さんが作る手作りのケーキが物凄く好評で遠方より食べに来られます。妻との関係で知り合い今ではビジネスパートナーとして、友人として良いお付き合いをさせてもらってます。
カナブンのイチゴのショートケーキは何処のケーキさんにも負けません。
給田君から地元で美味しいイチゴを作っている方を紹介してほしいと連絡を受けたのが一昨年。丹後でイチゴならこの方しかいない！！！と小池さんを紹介した。
僕も仕事柄、イチゴは良く食べるが、小池さんのイチゴを食べた時は衝撃的でした。なんなんだこの味の濃いイチゴはと・・・・・。本当に本当にうまい。
余り人に紹介したくなかったのですが（笑）でもこのイチゴを食べると他のものは食べれまん。本当です。近日中にこのイチゴのハウス・小池さんを紹介します。
