伝承される与謝野の味覚

京都与謝野・干し柿

１つ１つ見つめていると食べる為だけにつくられたとは思えない。

 

勿論食べる為につくる。

しかし、そこにはつくる喜びやつくる愉しさがあるからこそ、

 

こうしてつくり続けてきたのであると思う。

つくる喜びがある・・・・・百姓根性