突然変異 2012-01-14 06:36:25 | Weblog 黒豆と言えば「丹波黒大豆」が有名です 毎年、突然変異で出来る「白豆」 農家の間では美味として知られています。 黒豆より旨味成分があり、とても美味しい 収穫量が少ない為、知人、友人におそそわけ