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丹後ちりめん創菓「がちゃまん」

2009-07-31 07:21:31 | Weblog
丹後ちりめん創菓「がちゃまん」



がちゃまんとは

丹波名産ちりめんの機を織る際に、聞こえてくる音があります。
「がちゃん」という音です。
その音が聞こえる度に郷はにぎわいを増したといわれています。
その縁起の良い音に因み名付けられたのがこの「がちゃまん」です。
厳選された素材を使い、小豆あんを餅生地包み焼き上げた職人拘りの
逸品です



この縁起の良い「がちゃまん」は!

御菓子司 あん」で購入出来ます