５月６日の午後。
荒砕きが終わった田んぼは、田植えを行う2,3日前に水をいっぱいにしトラクターでさらに土がドロドロになるまで混ぜて田んぼを整地していきます。
これを代掻きといい、土がドロドロになり均等に均されたら、やっと田植えが出来るのです。
この作業は、しっかりドロドロになるまで混ぜると田んぼに生えていた草が粉々になるため問題ないのですが、少し手を抜くと田植えの後からすぐに草が生えてきてしまいます。草が生えると稲の成長に影響するので、結構重要な作業です。
今年もプレミアムな「京都丹後こしひかり・京の豆っこ米」を
★ゴールデンウィークに行われた
「三河内曳山祭り」ご覧下さい