現代の歌人美人・・・・

大好評の京都丹後与謝野町産の「新羽二重餅・杵つき丸餅」

パッケージに「現代の歌人美人が期間限定で登場

丹後ちりめんのような絹を思わせる表面・・・・・
とろけるような甘み・・・・・

餅好きにはたまりません

これは、隠れ家の中の隠れ家です

宮川俊二様から、ご紹介して頂いた「食のプロ中のプロでカリスマ広報マン」の

内田幸彦様

食に関するトータルプロデュースをされる凄い人です。

始めて会った瞬間、オーラみたいなものを感じる・・・・・・・・

ビジネスの話をした後、夜は内田様のお店・西麻布にある「八朔」に

ここのお店にはびっくり

電話・地図など一切なし・・・・・

店構えも、ごくごく普通の民家

絶対絶対、普通の人にはわからない店・・・・・ビックリ仰天

しかししかし、中に入るとこれまたビックリ

格調ある純日本風の店内ではないか

内田様にお話を聞くと、「業界関係者がほとんどなので隠れ家が良いんです」、

なるほどと納得。

女将も日替わりです。当日は、着物姿が良く似合う素敵な女将

「美味しい日本酒」と「美味しい料理」御馳走になりました。

内田様、ありがとうございました。