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レシプブログのモニターで当てていただきました
美味安心 さわやかポン酢のレシピです。
このポン酢、以前住んでいたところの
近くのスーパーに売っていて(ラベルはちょっと違ったけど)
丁度、妊娠出産で、なるべく添加物のないものを
とさがして見つけたアミノ酸等の化学調味料が入っていない
無添加ポン酢。
引越してから近くのスーパーでは取り扱っているところがなく、
添加物の入っていないポン酢が手に入らないので、
レモン汁と醤油を混ぜてずっと自分で作ってたのですよ。
なので、久々このポン酢を頂けてうれしいわ~♪
さわやかポン酢で作る簡単ドレッシング
材料
・さわやかポン酢…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ1/2
※分量の比率は ポン酢2:オリーブオイル1
作り方
・材料をすべてボウルに入れよく混ぜる
だいたいどんなサラダにも合いますが、
豆とか水菜とか使ったちょっと和風っぽいのに合います。
あと、サラダうどんっぽくしてもおいしいですよ~。
写真のサラダは最近ハマってる薬味サラダ。
薬味ネギ、みょうが、大葉、レタス(又は水菜)、トマトを使用。
今回モニターバナーな見当たらないけど、
ないんかしら??私が見つけられないだけ?
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