祝なまず養殖成功！

当クラブのWさんが鯰の養殖に成功したようです。
鯰ってあまり馴染みの無い魚かもしれませんが、実は非常に美味し
い魚です。
ちなみに、私のお勧めは「竜田揚げ」「香草蒸」「カレ－」です。
まだWさんの鯰は食べる機会に恵まれていませんが、なんと刺身でも
美味しくいただけるようです。
軌道に乗って美味しい鯰が那須の名物に成る日が来たら良いですね。

SHINO