ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

鮭の塩こうじ蒸し

2022-10-30 19:16:07 | 食・レシピ

今朝は起きて朝食中に出かけたいといいましたら「なに~」って

「今日は畑をやるのではなかったんか?」午前中にやってその後出かけたいといいましたら

「じゃ~行くぞ」というので畑へ行き

春用のキャベツ種をまいたんですけど虫に食われあきらめていたんですけど

苗を見つけたので買いました

それを植え里芋お嫁にやる分を掘りましたそれぞれお嫁にやり

ごぼうも掘りましたそしてサツマイモも残りを掘りました

寒くならないうちの耕せるところは耕さないとと思います

家用の当座の分を洗い

それぞれ車で行くところを配り

出かけました

目的は写真展を見るということなんですけど

秋は写真展が多くあり毎週のように出かけています

来てもらえばうかがうという風です勉強にもなりますし

帰りは違う道を通ったりしていつもはいかないスーパーへ寄り

魚がお値打ちだったので買いました

今日は車が多かったですね天気も良かったし

帰ってきて白菜やキャベツの消毒をしました

なるべくしたくないけどキャベツもだいぶ食われているし

白菜には大きな虫を見つけえいーとお星さまになってもらいます

水やりのたびに見つけるからたまらず~

ブロ友watakoさんの作って見えた鮭を塩こうじ漬けにして野菜とオーブンシートに包み

レンチンするというものです

塩分加減がいいです

おいしかった

 

今夜はアルバイトもう少ししたら片付けにもう一度行きます

 

コメント (6)
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