キュッフェのブログ

「パンとケーキの教室 キュッフェ・サノ」のブログです。

揚げたてカレーパン 玉ねぎの力

2011-03-05 23:09:07 | パン

リクエストにお答えしてのカレーパン。

          

揚げたてのカレーパンは感動の美味しさ!

手作りでなければ味わえません

頑張ってこねただけあって、今日もふんわり美味しいパンになりました

美味しいカレーパンには、美味しいカレーが必須

そのためには、なんといっても玉ねぎを良く良く炒めること。

良く色づくまで根気よく炒めれば、なんともいえない美味しいさが生まれます。

スープでも煮込みでも炒め具合はちがってもいつもより少しだけしっかり

炒めれば、ぐっと美味しくなること間違いなしですよ

 

 

 


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