誕生日

同じ誕生日の長男と母の誕生祝いです。

　　　

手前のお皿は「豚肉の野菜たっぷりキャセロール」

次が「チーズ盛り合わせ」と「ピリ辛トマトソースのクロスティーニ」

その奥が「イタリア風ポテトサラダ」と「桜鯛のサラダ」です。

 

主役の長男は料理人を目指し、

今月から調理師専門学校に入学しましたので

玉ねぎのみじん切りなどをしてくれて大助かり

次男には盛りつけをしてもらいました

　　　　　　　　　

バースデーケーキは、いちごたっぷりのショートケーキ。

大好きなフルーツをこんなにたくさん入れられるのは

手作りならではですね。

 

自分の目標を見つけて歩き出した長男は、

今日は床屋で髪をばっさりと切り気合十分です。

２年間しっかりと料理の基礎を学んで欲しいです。

そして私は、息子が学んだ知識を教えてもらえば、

家にいながら料理の勉強が出来るなんて

ちゃっかり考えて、ワクワクしています