たきたろう(三鷹)ラーメン

老舗『江ぐち』を出まして、さらに南へ徒歩。。
しばし進み右手路地を入ったところに目標発見っ(ー_ー)!!
木を基調とした和風な店内は広々としていますね～券売機で醤油ラーメン600円を購入～
しばし待ってやってまいりました！深めの丼を見れば、醤油色のスープにトッピングがキレイに並んでおります～
スープは鶏、豚の動物スープに魚介、特に鰹を感じますね～
そして何やら香ばしい香りが・・・たぶんニンニク。表面の油に入ってるのかな？？
ピリ辛でもあります。若干甘めなスープですが、スッキリしてますね～そばつゆ寄り!?とも言える和風なスープ、おいしいです＼(-o-)／
そして麺！細めで軽く縮れたタイプなんですが、好きな麺でした。
たぶんワタクシが好きな、漢字5文字のところの麺だと思うんですが・・・!?
どっかで調べてみます!(^^)!浅・・・・・。。
大き目のチャーシューも柔らかくておいしかったですね～
トータルで満足な1杯でしたね～、他のメニューも食べてみたいです(^_^)/

江ぐち(三鷹)らーめん ４００円！

夕方になり、何となく電車に乗車。。向かったのは三鷹でございます～
そして訪問した店はこちら『江ぐち』
半世紀も続いている店で地下にあります。コの字のカウンターは賑わっておりますね～
そして超低価格!?400円のラーメンを注文です!(^^)!
にこやかな店員さんが次々と麺を茹でています～その麺が若干黒いです！
平ザルで次々丼に麺を取り分け、女性の店員さんがメンマ、なると、チャーシューをテンポよくトッピングしていきます
勢いがいいのでたまに丼からスープがこぼれてます(笑)なんだかリズミカル！
そして登場～。。煮干しが香る醤油ラーメンでしていい感じじゃないですか！
黒っぽい麺はポクポクした食感で、断面は角ばってます。そばっぽいですね～
小さいチャーシューがうまい！これならチャーシューメンにすればよかったかな!?
400円か～すばらしいな～
待ってる間もなんか楽しかったですね～祭の屋台で自分の分を待ってるみたいでした＼(-o-)／
よしもう1軒行くぞ！

自宅でホットドッグとショボイお好み焼き

エンタの神様を見ながら更新です・・・・
本日は午前に起床し何となくキッチンへ～
ソーセージを茹でたい衝動にかられまして、気付けばパンに切り込みを入れる私(ー_ー)!!
そしてキャベツを千切りに！！簡単ホットドッグの完成～
しかーし！キャベツを何か使いたい！


朝から頭がフル回転～冷蔵庫に余ってるネギも切りまして、賞味期限切れの小麦粉をボールに！全部ぶち込み、水＆卵も投入～(＠_＠;)
フライパンで焼けばお好み焼きの完成～イエスイエス＼(◎o◎)／
うーん素晴らしいサタデー！
この食事により必然的にアルコールを摂取し・・・夜までラーメン食べられなくなったのでした・・・サタデー麺につづく。。

鮭と卵の燻製！焼豚はレタスと供に食べナイト。

店はカウンターのみ12席程度だっと思います。目に見える場所に大皿料理が並んでるんですね～・・・どうしてもどんどん食べたくなるシステムっ！
気になった皿がありまして、各種燻製が並んでいます！
ソーセージ、チーズ、めざし!?
その中で気になった鮭！そして卵！を注文～
うーん、スモーキ～!?おいしいですね～燻製はあんまり食べる機会ないですね～
卵もおいしかったです


そして人気メニューっぽかった焼豚！焼豚は・・・ラーメンで毎日食べていますね、そういえば・・・
柔らかくて味付けも満足、白髪ネギとレタス、からしでいただきました～
この店は本でみつけたんですが、最近は飲食店のOPEN情報が色々とメールやらで来るので興味が尽きないっすね～
思わず酒より食べ物重視な夜でございました！

直感で選べる大皿料理はよい～ロールキャベツに牛スジ煮！

昨日雪降りましたね～・・・数日前は20度近くあったというのに。。。
風も強い金曜日ナイトは、昼間に雑誌で見つけた店に突入です～
何が気になったかというと、大皿料理です！煮物やらがカウンターにドッサリとあるヤツです～
あのシステム好きなんですよね～・・・見た目ですんごく美味そうじゃないですか！
それを分けてもらえる!?あの感覚っ！
煮物やらサラダ的なモノが並び、こちらでは各種燻製も並んでいました～
煮物とかって食べる機会がなかなか無いですからね～外食だと。。

まず目についたのが巨大ロールキャベツ！そそるな～、そそり過ぎだな～☆
楽しみに待っていると、チーズをかけオーブンで焼いて登場です～
ナイフ、フォーク、スプーンを使って食べればフィーリングッド!?
いいですね～なんか嬉しくなるメニューですね～


そして目の前で100%おいしいですと言わんばかりの煮込みが・・・・
牛スジでございます～
期待して注文したのに、硬くてたまらん！って失敗がよくあるんですが・・・柔らかいです！！味付けもいいっす。トマトがさりげなくおいしかったです～
というわけで大皿第2弾につづく。。