麺屋 空海(渋谷)えび塩そば

とっくに昼時も過ぎまして15時頃に麺チャンス～
今日はすずらん以外にしようと思うも、店の前を通ってみると・・・
おーこんな時間なのに店の中で待ってる人がいますね～(^_^;)
というわけで、やってきたのはコチラ！
「麺屋 空海」です(@_@)最近はあちこちにチェーン展開してますね～
フレンチの手法を取り入れた、ゲンコツをローストしてからとったスープがウリの店でございます。
そして今回はぴあとのコラボだったと思います「えび塩そば」を食べに来ました～!(^^)!
ちょっと前から店先にデカデカと宣伝されていたんで、気にはなっていました。まさに戦略にガッツリはまってしまったわけです～(~_~;)
そんなわけで注文。
店の説明書きによると、フレンチではよく使われる、アメリケーヌソースとやらを塩ダレとミックスして使っているそうです・・・そのソースはえびと野菜から作るのだそうです。。。そして軽くソテーしたえびが3尾トッピングされているとの事。
そして登場のえび塩そば。あら、チャーシューはないのね。。(^_^;)
スープはいつもの塩そばとは確かに香りが違いますね～えびですね～
あと、何かどっかで経験のあるような香りがしたんですが、何だかわかりませんでした(^_^;)隠し味にトマトって書いてあったからそれですかね～・・
えびがなぜか4尾ありました、ここで喜ぶ私は庶民(笑)
尾が取ってあったのは食べやすくてよいですね～あと、大きさも思ってたよりは大きかったです。えびって火通すと小さくなりますからね～(~_~;)
空海らしい、といった感じのえび塩そばでございました！

あじさい茶屋DE春菊天うどん。微妙にルールが違う!?

本日も朝っぱらからうどんでございます～
JR駅構内によくある、あじさい茶屋！地元にもございます～
天ぷらがなかなかいいんですよね～衣少な目で思いっきり春菊です！
ここ、麺があんまり好みじゃないんです・・・
でもあの春菊は魅力(~_~;)
何箇所か同じあじさいに行った事あるんですが、ひとつ微妙な事が。。
最初出来た頃って、そばは関東風、うどんは関西風で提供してます。って書いてあったんです。
もちろん逆にしたけりゃオーダー可能。
以前、どっかのあじさい茶屋に行ったら何も書いてなくて、うどんも関東風で出てきました。。。
最近地元に出来たあじさい茶屋も選べません。。あのシステムやめたのかな～と思いきや！
今日の渋谷駅ホーム店!?は選べるシステムでしたっ(@_@)

・・・・まあ、、だから何だ!?っつー話です、すいません(^_^;)

そんなわけでこれぞ春菊天を食べた朝でございました～

じっくりコトコト煮込んだスープ・ホックホクじゃがいもポタージュ

外は白い雪の夜、なんて歌がありますが!?
そんな昨晩、寝る間際になって空腹、というか汁もの欲求がっ(~_~;)
カップ麺ってほどではない・・・と、いい物体を発見っ！！
スープですよ、スープ。。具50％増量のじゃがいもポタージュ～
結構トローンとしてますね～ちゃんと混ぜないと固まりが出来てしまいます～
うん、うまい。完全に欲求を満たしてくれたのでありました～

今はどうだか知りませんが、以前はこの「じっくりコトコト煮込んだスープ」のCMって薬丸氏がやってましたよね～
すっかり朝の顔やら、アド街でさわやかな印象ですが、スープを飲む私の頭の中では「ZOKKON命(ラブ)」が流れておりました(笑)

最上級の～♪惚れ方さ～♪ZOKKON！！！！

佐世保バーガーってやつですね。あと厚いハムも。

雪ホントに降りましたね～
昨日は以前気になっていた店に寄ってみました！
佐世保バーガー、と店頭のメニューに書いてあったから気になっていたんですね～
佐世保バーガーて知ってます？？
その名の通り、佐世保のハンバーガーなんです。佐世保にはたくさんハンバーガー店があるみたいですね～
戦時中に海軍基地があったんでアメリカ人相手にハンバーガーを売る店が増えたって事らしいです。最近のB級グルメブームやらご当地フードブームで脚光を浴び!?
都内でもたまに目にします。船橋のららぽーとにもありますね～
そんなわけでレギュラーサイズを注文、630円くらいだったと思います。
デラックスとやらは1000円以上したんですが、一体どんなサイズなのかは未確認(~_~;)
柔らかいバンズの中に、ハンバーグ、半熟目玉焼、ベーコン、トマトなどなどがサンドされ、鉄の串がズブリと刺さっております～
なかなかおいしかったですね～
やっぱりハンバーガーってハンバーグが重要なわけで、しっかりデカイのが入ってると嬉しくなりますね～(~_~)
マックとかでもダブルのやつ食べると、肉食べてるぜ！って気になりますもんね～
ファーストフード店ではないんで、すぐ出るのもなんなのでツマミを！

ハムステーキです！これはお得感ありました～
分厚いハムが3枚、ビールに合います！
ハムもまた分厚いとウマいっすね～さらに焼くとこれまたいい！

余談ですが魚肉ソーセージってあるじゃないですか、あの白っぽくて微妙な佇まいのやつ!?
あれもですね、適当に薄く切って、フライパンで軽く焼くと別物になるんです！
粗びき胡椒かけて、醤油ちょろっとかけりゃービールがぶがぶ飲めるんです(^^)!
同じ食べ物でも厚さとか温度で変わりますね～

あーうまいハム食べたい。。。