らーめん亭(船橋)昭和52年創業！250円！！！

丸長(勝田台)を食べまして、船橋までヤボ用で行きました～
『漁だし亭』に味噌つけめん食べに行こうと思ったんですが、夜営業まで微妙に時間が・・
そこで思わず来たのがこちら『らーめん亭』です！
最近は駅そばにラーメン横丁が出来たり、鶏白湯の『和之介』が出来たりと、船橋はすっかり激戦区みたいになってますが、地元の人間なら絶対知ってるのが昭和52年創業のこの店です！
何年ぶりに入ったかな～？？？
みんな値段で覚えてます!?・・・250円です(^O^)／チェーンじゃないですよ(＠_＠;)
スープなしの『あぶらーめん』これも250円です。。。
半ライス100円を付けても350円！学生や昔から通う年配客が多く、地元に根付いた店ですね～
鶏がら醤油といったスープは澄んでて、油っぽさはなくあっさりしてます。
特別ここがスゴイ！という言葉は出てこないですが、嗚呼・・・ラーメンだ!?と思える１杯。
何度も通ってるであろうお客さんが次々と訪れるのはすごいなーと思いました！
ちなみに隣のカレー屋『アッサム』と厨房は一緒、カレーは380円なり～
今日はよく更新したな～(^_^;)下の丸長の緑色の麺は必見！

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丸長(勝田台)新緑つけめん【千葉ウォーカー企画】

千葉ウォーカー企画で催されてる春らーめん！複数店舗で限定メニューが提供されてます～
先週、魂麺まつい(本八幡)の『春魂』・どうたぬき(下総中山)の『担々たぬき』を食べてきました～
そして今日行ったのは言わずと知れた有名店『丸長』つけめんと言えば丸長グループですからね～
ここ勝田台の去年までの初代店主は、荻窪丸長の創始者の息子さんだそうです
今年から店主になった2代目は八王子丸長をやっていた方
こういった店が限定創作メニューに参加するのは、とても興味をそそります!(^^)!
そんな時、ラーメン王の小林さんのブログで実食レポートが！しかもウマいと・・・・麺やつけ汁も変わったし行ってみたら～というようなコメントまで返していただいたんで、早速！
15時頃到着しまして、限定はまだ残ってました～
見てくださいこの麺！平打ちの麺にほうれん草を練りこんだという事で、まさに新緑!?
さらにとろろ、海苔！インパクト大！近くにいた小さいお子さんがハシャいでました(^_^;)
さて食べてみると・・・・おっウマい！とろろが絡むのでどうなることやら？と思ったんですが、合いますよこれ！そーいえばソバにはとろろって普通にありますもんね！
つけ汁はかなりスパイシー！通常のつけめんはスパイシーさを選べるんです、自分としては控えめなやつにしたかったんですが、限定は決められてると思いきや選べたみたい・・・・
かなり辛味と胡椒が効いてまして、食べ終わったら口が結構ヒリヒリしました～
麺が260グラムということで、普通のつけめん連食は断念。。。
とろろが合ってておいしかったです！

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半分自作ピザ!?

ラーメンばっかり食べて、外で酒ばっか飲んでますが、実は台所LOVE・・・ヽ(^o^)丿
料理大好きなんですよね～主婦になってもいいくらいです(^_^;)
スーパーで買い物するの好きだし、洗い物にいたっては幸せさえ感じます(笑)
自宅にもオーブンレンジをはじめ、滅多に使わないホットサンドメーカーや焼肉プレートみたいのもあるし、土鍋にグラタン皿に普通の家庭にもないような微妙な食器類が。。。。
最近は正月以来、ほとんど料理らしき事してないですね～
というわけで!?先日なんとなく買ったピザクラストがあったんで、ビアサラミにチーズ、ピザソースをのせて焼いてみました～!(^^)!
うーんこれは簡単！しかも冷凍のピザより全然うまいです！
まずチーズの量が多くできますからね～
ツナ缶さえあれば、マヨネーズにチーズでまた違った味作れますからね～！
ピザ屋ほどゴージャスには出来ませんが、十分満足できます＼(◎o◎)／
さて本業!?のラーメン食べに行かなくては(^^ゞ

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オタフクお好みソース味焼そば

昨日の分。結構前に買ったらしく!?いつからか家にあった焼きそばです～
なんかパッケージで気になったんでしょ～
おっ！UFOばりのジェット湯切り機能が搭載されてますね～
これは便利です～！
ソースはオタフクソースなわけですね、特製マヨネーズなんてもんも付いてます
さて完成して食べたんですが、まー普通に焼きそばですね(^_^;)

やはり私はぺヤングかU・F・Oが好きですね～
ぺヤングの秘密!?名前の由来を知りたい人はネットラジオ『一日一麺』第1回を聞きましょう～
U・F・Oのネーミングについては第2回放送でちょこっと喋ってますよ～!(^^)!
ラジオの入り口はこちらです→

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