吉祥寺を出まして、武蔵境へ。この駅で降りたのは初めてなんですが、緑が多くて爽やかな街ですね~なんか新しい物と、古い物が混在してるんですがスッキリ!としてます(^_^)/
そして向かったのは『きら星』昨年5月にOPENした店で、メディア露出も多いです
現在発売中の週間現代のラーメン特集にも取り上げられてますね~
到着すると3名ほどの待ち。しばし待って券売機で味玉らーめんを選びました~
かなり個性的なラーメンらしく期待が膨らみます!(^^)!
いよいよ登場!おーまずスープが少なめです~そしてキャベツが見えます!
さて一口・・・かなり濃厚です、とろみがあります~ドロっとしてると言っても過言ではないですね~
豚骨、鶏ですかね!?そして麺は自家製の太麺!スープの持ち上げが悪くてガッカリする事はたまにあるんですが、逆!?
スープが超濃厚なんで、太麺ですがメッチャ持ち上げます(@_@;)ちょっと後半しょっぱかったです。
キャベツの上には噂には聞いていた鰹の餡が\(◎o◎)/これを少し溶かすと味が変わってオモシロイです!こんなアイデアもあるんですね~
そしてタマネギがトッピングされてるんですが、濃いスープにシャキっとした食感が合います
チャーシューは厚めでうま~い!(^^)!そして濃い目の色のメンマもいい感じ。
カウンターに置いてあった黒七味を最後に少し入れて完食~
新しいアイデアが詰まった1杯に満足でございました(^^ゞ
ゴールデンウィーク!家でまったりする時に是非!ネットラジオを→
そして向かったのは『きら星』昨年5月にOPENした店で、メディア露出も多いです
現在発売中の週間現代のラーメン特集にも取り上げられてますね~
到着すると3名ほどの待ち。しばし待って券売機で味玉らーめんを選びました~
かなり個性的なラーメンらしく期待が膨らみます!(^^)!
いよいよ登場!おーまずスープが少なめです~そしてキャベツが見えます!
さて一口・・・かなり濃厚です、とろみがあります~ドロっとしてると言っても過言ではないですね~
豚骨、鶏ですかね!?そして麺は自家製の太麺!スープの持ち上げが悪くてガッカリする事はたまにあるんですが、逆!?
スープが超濃厚なんで、太麺ですがメッチャ持ち上げます(@_@;)ちょっと後半しょっぱかったです。
キャベツの上には噂には聞いていた鰹の餡が\(◎o◎)/これを少し溶かすと味が変わってオモシロイです!こんなアイデアもあるんですね~
そしてタマネギがトッピングされてるんですが、濃いスープにシャキっとした食感が合います
チャーシューは厚めでうま~い!(^^)!そして濃い目の色のメンマもいい感じ。
カウンターに置いてあった黒七味を最後に少し入れて完食~
新しいアイデアが詰まった1杯に満足でございました(^^ゞ
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