花暦

四季折々の花、ガーデニング、野菜、緑と花に囲まれた優しい毎日です。

パスタ

2008年09月25日 | 料理

今日は、冷蔵庫にあるものを出してパスタ。
ホタテ、一夜干しいか、にんにく、玉ねぎ、しいたけ、ししとう、
ピーマン、ブロッコリー、ドライトマで・・・
春に冷凍していたブロッコリーは 今も同じように美味しくいただけます。



マリネ

すだちを3こ絞っていれました。
モロヘイヤも沢山、タコ、パプリカ、まくわ瓜、
6月に釣って 冷凍してたタコです。
5時に お散歩に出かける前に作って、冷蔵庫に。。。
1時間して帰った時は とろりとなって美味しくなってます。



ししとうとすだち 娘のお友達にいただきました。
すだちの香りはすごく好きです。