花暦

四季折々の花、ガーデニング、野菜、緑と花に囲まれた優しい毎日です。

四国八十八ヶ所参り   8/27

2011年08月28日 | その他

23年8月27日 八十八ヶ所参り。

秀さん、ゆみ、ちこの4人で愛媛県今治市から徳島県の12ヶ寺を巡って来ました。

お天気も曇り あまり暑くなくて良いお参り日和でした。

今回は朝6時出発 最初のお寺 58場札所、仙遊寺に着いたのは7時半。

57番英福寺、56番泰山寺、54番延命寺、55番南光寺、59番国分寺、

61番香園寺、62番宝寿寺、63番吉祥寺、60番横峰寺、65番三角寺、66番雲辺寺でした。

全部巡りり終えたのは4時50分、5時までにお寺に着かないと納経をしていただけません。

高速にて帰り 食事を済ませて帰ったのは夜の8時前でした。

4時に起きて 主人のお昼と夜のお食事を作って出かけます。

走行距離350k 秀さんが運転、 お疲れ様でした。

来月13ヶ寺を一日かけて回り、88ヶ寺のお参りも結願となります。

年内に高野山にお参りにいけそうです。

 

57番札所 栄福寺

 

55番札所 南光寺

 

61番札所 香園寺

このお寺は、「子安大師」さんとも呼ばれ、安産を願って行かれる方も多いようです。

ゆみも秀さんとともに 安産祈願のお参りに行ったそうです。

 

63番札所 吉祥寺

 

60番札所 横峰寺

横峰寺は車で随分上がった所です。横峰寺に着いた時は凄い霧でした。

シュウメイギクが綺麗に見頃。

 

もう終わっていましたが、横峰寺はお寺の中でも紫陽花の綺麗なお寺です。

今の時期でも咲いたばかりのお花をちらほらとみかけます。

 

65番札所 三角寺

曲がりくねった狭い道を随分上がった所にあるお寺です。

タマスダレが沢山植えられてて綺麗に咲いていました。

 

66番札所 雲辺寺

昨年行った時は建て替え中でしたが、立派なお寺になっていました。

今までロープウェイばかりでした。今回は車で。

上がった所から500m歩いた所にお寺があります。

涼しくて風が爽やかでした。 

沢山植えてある、紫のギボウシのお花が満開で 綺麗でした。


こうた君おめでとう

2011年08月25日 | こうた

今日の夕方も3kほどお散歩してきました。

 

      

8月25日今日はこうたの8歳のお誕生日。

今まで病気もしないで元気に8歳のお誕生日を迎えることができました。

こうた君おめでとう と秀さんとゆみがケーキを持って来てくれました。

4人でこうたのお祝   いいお誕生日になりました。

こうたの普段は、朝はドッグフードと牛乳。

夜は お肉、キャベツ、少しのご飯を混ぜたものです。

今日はお肉とケーキ一切れペロリと食べて爆睡してます。

これからも元気で長生きしてほしいです。

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我家に少しずつ咲いてる薔薇。

 

ペチナ

 

アブダカダブラ


太刀魚の南蛮漬け

2011年08月23日 | 料理

小雨が降ったり止んだり変な空もようです。

あまり暑くもなくて このまま涼しくなるといいですけど。。。

お昼までは畑で秋野菜の準備に、午後より雨になり、お家でゴトゴトでした。

今晩7時より我家のお寺さんにて  施餓鬼供養があって行ってきました。

 

太刀魚の南蛮漬け 

春に釣ってきた太刀魚。

冷凍庫で邪魔になってるので、今日は南蛮漬けにしました。

主人 塩焼きでは喜びませんけど、南蛮漬けは美味しそうです。

何日かは保存も出来ますので、沢山作りました。

 

茄子の炒め物

茄子やピーマンを豚肉にて、味噌炒めにしました。

 

茄子の煮びたし

茄子の煮びたしも冷たくして食べても美味しいです。

 

ゴーヤサラダ

湯通ししたゴーヤを絞って、シーチキンを載せて、和風ゴマドレでいただきました。


家庭菜園   8/20

2011年08月20日 | 野菜

今日は久しぶりに少しの雨が降りました。

からからの所に雨は庭木もお野菜も喜びます。

秋野菜の準備をしないと いけない と思いながら、

あまり暑いからぼつぼつと・・・ 忙しくなりそうです。

 

夏野菜もほとんど終わりが近くなりました。

キューリ

5月に植えたキュウリ今年は沢山採れました。

今朝も10本 もう終わりのようです。

 

ゴーヤ

今年のゴーヤは今一の出来でした。

それでも丸いような形のゴーヤが少しずつ今も採れてます。

直ぐにオレンジになってしまって油断出来ません。

 

茄子

お盆過ぎて急に茄子に虫が付きました。採った茄子も虫食い茄子に

綺麗だった葉っぱも穴だらけ、目では見えないような虫、揺らすと小さな粉のような虫が飛んでいます。

キュウリは葉っぱもほとんど駄目、でも採れたキュウリはまだ綺麗です。

 

 

反対から見ると大きくなった地這えキュウリが沢山です。

 

スイカ、カボチャ、マクワ、残っていたものを全部収穫しました。

いちじくも今年は遅くて、やっと3個熟れていました。

小さなスイカ 熟れも今一です。冷たくして食べると暑いときは、何とかといったところです。

 

モロヘイヤ

今日も沢山摘みました。

野菜ジュース、サラダ、おひたし、酢のものに重宝してます。


ジニア

2011年08月17日 | 

まだまだ暑い日が続いております。

朝夕のお散歩の時は少し風が涼しくなったような...そんな気がします。

我家も、お盆にはいつもは見ない顔ぶれの方に、お参りして頂きます。

最近は孫も学校が忙しく集まることも少ないです。

みんなが大きくなって大人の集まりのようになりました。

主人はお参りに来て貰った皆と、休みなく、よく飲みました(笑)

一日中たくさんの方と 久しぶりの話しに花が咲き

ご先祖さまも喜んで頂いたことと思います。

でも あれほど飲んだ割りに疲れた様子もなく元気がある主人に嬉しいです 

 

暑さに負けないで庭先に咲いてるお花たち。 

ジニア. ピンク、黄色、オレンジ

プランターにて。ジニアは庭先に置いてあります。

背が随分高くなりましたので、お盆前に、4隅に支柱を立てて倒れないようにしました。

 

ルコウソウ

ルコウソウも勢いよく伸びて、可愛い葉っぱに真っ赤なお花が咲いてます。 

 

マリーゴールド

庭先の花壇に植えてるマリーゴールド、背が高くなりました。


家庭菜園  8/12

2011年08月12日 | 野菜

猛暑が続いております。

お盆が終われば少しは涼しくなるのでしょうか。

 

お盆が過ぎれば、 秋野菜の準備が忙しくなりそうです。

今朝はいろいろ収穫しました。

 

今年はゴーヤの出来が今一でしたが、少しずつ採れてます。

茄子は勢いがよくて今年は沢山採れました。

キュウリは向こうの方が5月植え、手前は地這いキュウリです。

5月に植えたキュウリは、ほとんど終わりが近くなりました。

 

この他にスイカ8個、カボチャ12個、マクワウリ20個ほどの収穫でした。

親戚や子供達にも分けてあげて、喜んで貰いました。

キャリーから出して、お写真も撮ってましたが、大ショックなことが・・・

カメラのメモリーカードの中のお花を削除したところ、

そのスイカやカボチャ、まくわうりの写真まで一緒に消してしまいました。

残念  ショック!

スイカも 残っているのは熟れるかどうか・・・。直径15㎝の5個だけです。

 

5月の初めに植えたキュウリ、毎日5.6本は今も採れてます。

今年は沢山採れてキュウリは豊作でした。

 

地這いキュウリは今も勢いよく。

 

モロヘイヤ

一度綺麗に採った後に出た葉っぱです。

摘んでも摘んでも伸びるモロヘイヤ 野菜ジュースにサラダに重宝してます。

野菜ジュースにして余ったものは、摘んで綺麗に洗って乾燥しました。このあと粉にしておきます。 

冬になるとグリーンの葉っぱ(ケール、セロリー)も伸びなくなりますので、

モロヘイヤを大匙一匙入れますと、とろ~とした、まろやかなお味の野菜ジュースになります。

もう一回干す予定です。

 

 今日の食卓

 ゴーヤチャンプルー

豚肉、頂き物のハム、

ニンニク、ゴーヤ、茄子、玉葱などで、美味しいゴーヤチャンプルーの出来あがりです

 

サラダの材料

 

海鮮サラダ

キュウリ、マクワウリ、玉葱、ツルムラサキ、トマト。

冷凍のタコ、サーモンなどで海鮮サラダに。

シーザードレッシングにていただきました。

 

とうもろこし

昨日 田舎にお墓参りに行ってきました。

主人の叔母より頂いた とうもろこし。

子供達にもお裾わけ、甘くて美味しいです。

 

これからバタバタしますので、少しの間お休みします。

又よろしくお願い致します。


ハイビスカス

2011年08月08日 | 

きつい日差しの下で元気に咲いてるお花たち。

この赤は 今日今年になって初めて3輪咲きました。

ピンクと赤は一日花、黄色は2日花。

涼しくなる頃まで毎日元気のいいお花が楽しみです。

 

ブーゲンビリア

今朝カメラを持って出てみると、目の前にいる蝉 珍しいです。

980円で買ったブーゲンも随分大きくなりました。

 

ビビスカス

 

ルコウソウ

sakkoさんに頂いたビビスカス、ルコウソウが可愛いです。

ビビスカスは今年初めて見るお花 可愛いお花に感動です。 

 

フーラン

前にもUPしましたが花丈が伸びてきました。


家庭菜園    8/4

2011年08月04日 | 野菜

今日も暑い一日でした。

朝から蝉の声が一段と賑やかです。

明後日はご先祖さまのご供養をお願いしてます。

お料理は仕出し屋さんにお願いしてるので簡単ですけど、

やはりバタバタと忙いい気持ちです。

 

今朝は早く畑のお野菜を撮ってみました。

夏野菜も終わりが近くなったものもあります。

地這えキュウリ

中をかき分けてみると ごろごろと生ってます。

この間植えた地這えキュウリ。もうこんなに生っていました。

少し大きいですけど、柔らかくパリッパリッとしています。

 

茄子

茄子はまだまだ勢いよく育ってます。

 

ピーマン

ピーマンはこの間の台風の風で折れましたが、

残った幹は元気に育ってます。

 

ツルムラサキ

遅くに植えたツルムラサキも元気です。

葉っぱを採ってサット茹でて、モロヘイヤやキュウリなどとサラダに重宝してます。

 

トマト 

今年はアイコの育ちが悪くて、他のトマトが何とが綺麗に熟れました。

でももう終わりのようです。ヒビが入ったものも多くなりました。

 

収穫

スイカ、カボチャ、マクワウリ、茄子、ツルムラサキなどです。

久しぶりに少し離れた畑に行ってみると、間もなく全部収穫しないと行けないかな。。。

 

種なしスイカ 

お尻に少し傷が出来ていたのを収穫。

今晩食べてみるとシャリッとしたお味で、美味しいです。

 

 

sakkoさんより頂いた種ですけど??? 

お名前を書くのを忘れてて何だったのでしょう。すみません。

大きく伸びてきました。