明日から 師走月になりました。師走とは思えない暖かさです。
昨日は主人のお誕生日でした。
私はダウンのジャンバーやポロシャツを買ってきましたが、
着る物はいいのにと、あまり嬉しそうにもありませんでした。
二女は沢山の、そば焼酎を、やはりお酒や、お肴になるものがいいようです。
昨日秀さん達に貰ったお誕生日のプレゼント。
父さんは何を喜ぶだろうと思ったけど、一番喜んでくれるかな と言って貰った蛸１０ｋです。
当分食べられそうです。
生タコ
大きなタコだったので、生タコも見るからに美味しそうです。
蕪とタコの三杯酢
前にもアップしましたが、今回も蕪が食べ頃だし、タコと一緒に三杯酢で。
大きなタコも柔らかく茹だって、美味しいです。
今日は暖か 穏やかなお天気でした。
もう寒くなってしまうのかな、と思っていたら 暖かいのは嬉しい。
今の季節 冬に向けて寒くならない内に やっておきたい事が沢山 気忙しい毎日です。
今日は狭い畑 傍の畑の様子。
家の傍 狭い畑に いろいろ直ぐに使いたいお野菜を植えてます。
一回目は５分ほど行った所に、２回目は傍の畑に、大きく育ってきました。。
野菜ジュースにしている ケールも大きくなって毎日飲めてます。
ホーレンソウ
間引きして少なくなったホーレンソウ、虫が付いてます。
春菊
毎朝の味噌汁に鍋に役だってます。
春菊は摘んでも摘んでも春まで採れるから、いい菜っ葉です。
大根
傍の大根も大きくなりました。
ブロッコリー
２回目に植えたブロッコリーが、こんなに大きく お花を咲かせないように採らなきゃ～
ニラ
まだ霜も降りないので、柔らかいニラが重宝です。
エンドウ
まだ小さく１０㎝ほどのエンドウに藁の支えをしました。
蕪
今日採った蕪 今年は小さいままのようです。柔らかで美味しい。
エンドウや蕪は少し離れた所に植えてます。
大根
沢山大根が出来たので、沢庵を３０ｋ漬け込みました。
昨日はお塩だけで、水が回って２．３日経ってから本漬けにする予定。
八つ頭（里芋）
高知に住んでる妹が、こちらに来る用があったのでと持って来て貰った里芋（八つ頭）
このお芋は親を食べるお芋だそうです。
こってりと甘辛く煮付けてみました。
主人も,こんなに旨い里芋があるんだ と言いながら。。。
もっちもっちしてて とても美味しいお芋でした。
今日は１０時頃から雨になりました。
昨日はお外に置いていたお花の鉢を、ハウスの中に全部 中に取り込みました。
今朝は雨なので昨日はいい事をしたなと、嬉しい～
夕方は鉢を持って出たり入ったり少し疲れていました。
５時前にはお散歩に、 帰ってケイタイを見ると１６3００歩 歩いてる、
いい運動になったなと、嬉しい私でした。
こんなに沢山のシンビ（５０鉢）ほどですけど、蕾が出ているのはわずか。
カトレアは種類は少し、置く所がなくて昨年作って貰った上の方にあげました。
スパティは一番陽の当たらない北の方に移動 ギシギシに置いてあります。
私がハウスの中のごみだけは綺麗にはいていました。
主人が発動機を持って来て地面を綺麗に洗ってくれました。
夏は遮光ネット、１０月には取り除け、台が足りないと言えばすぐ作ってくれます。
いつも気持ちよく動いて貰って お花も作れるんだ と感謝です。
ハウスの中
シンビジューム
５０鉢ほどありますけど、蕾はほんの少し。
カトレア
カトレア、いろいろな小さな鉢を２２鉢上の方にあげました。
コチョウラン
胡蝶蘭は１５鉢ありますけど、上手にお花は難しいです。
スパテフィラム
スパティフィラム１１鉢 南の方に置いていましたが、北の方に移動しました。
カランコエ
４月の初めに挿し木したカランコエも元気に育ってます。
サクララン
２鉢のサクラランも大きくなりました。
オダマキ
ねねまぁにゃさんより頂いたオダマキ沢山生えてます。
大きなプランターに２個蒔いてます。
前に間引きしましたが、又一杯に沢山間引きしないといけないようです。
ジキタリス
ジキタリスも初めてのお花楽しみです。
今日はいいお天気になりました。
ちょっと失敗したお話。
先月中華のお店に行った時アンケートを書いて帰りました。
その後、『当選おめでとうございます』と、10００円ほどのお食事券が届きました。
当たった～～と大喜び！！ 運が付いてる～～！！ あれから２回行きましたが忘れてて！
と、一昨日お食事に
お客様、1０日前に期限切れです。
ガクーン
ついてませんでした（笑）
今日の収穫
ここから少し離れた畑（歩いて5分）に 雨も上がったので今日は行ってみますと、
何もかも生長のはやいこと。
それにしてもブロッコリーのお花の咲いてるのには驚き。
今年はいつもの年よりも遅植えなのに、気温が高かったからでしょう。
子供達にもと沢山の収穫です。
キャベツ
キャベツも硬く巻いてます。
蕪
直径８～１０㎝の蕪が食べ頃のようです。
じゃが芋
９月に植えたじゃが芋。
3くろ じゃが芋を掘ってみました。
ツルムラサキ
ツルムラサキも長い間重宝しましたが、今日で終わりです。
sakkoさんより頂いた柿
sakkoさんより はるばる遠い所から送って頂いた、柿、ヤーコン、蜂蜜、ヤマモモ酒。
お一人でご苦労されて作られてるのにありがとうございます。
美味しく頂いてます
主人も私も大好きな柿。 甘くて、とっても美味しいです。
大きなヤーコン、丈２５㎝ こんなに大きくなるのだなと驚きました。
ヤーコンのキンピラ
ヤーコン、牛蒡、人参を キンピラに。
辛しがピリッと利いたキンピラ。ヤーコンはカリカリとした食感が美味しいです。
ヤマモモ酒
sakkoさんに頂いたヤマモモ酒 水割りにしていただいてます。
一度ヤマモモ酒を飲んで見たかったから本望。キンピラをおつまみに。
今晩も頂きます。有難うございました。
いちじく
今年のいちじくは これでお終いです。小さな木ですけど長い間採れました。
毎年北風の中 揺れているツワブキのお花を見ると、
もう今年も終わりだな と少し寂しい気持ちでした。
今年は遅くまで暖かく、庭一杯に咲いてる黄色いお花が温もりを感じさせてくれます。
随分と木の葉の中、 ツワブキのお花が賑わいをみせてくれてます。
薔薇（ロイヤルハイネス）
このオレンジの薔薇。
娘より母の日に貰って もう１０年になります。毎年良く咲く薔薇です。
一昨日 土の入れ替えをしようと畑の傍に持って行きましたが、
まだ蕾が３輪 切ることを止めて今日はお写真を撮りました。
ハイビスカス
ハイビスカスも長い間咲いてくれます。
大きなお花が風に揺れながら。。。もうすぐ植え替えの季節になりました。
今朝は少し冷えました。
でも日中は暖かくて やりたい事がいろいろできます。
カトレア、デンファレが咲きました。
カトレア
私の好きなカトレア、今年２回目。
今玄関に入れてて、戸を開けると とってもいい香りが嬉しいお花です。
デンファレ
随分前のデンファレですけど、今年も咲きました。
パフィオ
一輪咲いて随分経ちましたが、２輪目も大きくなってます。
こうた
今日のお散歩の途中 田んぼの中で一休みです。
１１月とは思えないような暖かな日が続いております。
お庭には沢山の木の葉が 歩くと、ガサゴソと音を立てながら...
綺麗にお掃除をと思いつつ、もう少し貯めてからなんで （笑）
秋も深まりましたが、今年は紅葉が綺麗に色ずかないのだそうです。
急な温度差がないからなのでしょう。
お庭に咲いてる菊
インギク
少しの菊ですけど秋が楽しみの 菊たちです。
フジバカマ
まぁにゃさんより頂いたフジバカマが今が盛りのようです。上品なお花です。
ビビスカス
1輪２輪まだ咲いてます。一昨日は２輪でしたが、お写真が夕方になってしまって。。。
バニラアイス
一輪ニ輪お顔をみせてくれます。
モンステラ
玄関前に置いてるモンステラ。
２３年前にお風呂の出窓に置きたくて買ったものです。
３年目には出窓には置けなくて、鉢を大きくして、玄関前に。
幹の所が１.４０㎝に 今年は小さな子供が出来ました。
昨年は２ｍを超えていましたが、今年は子供が出来たからか少し小さい。
今日は立冬少し風が冷たくなりました。
暦の上では冬に これからは寒くなるのでしょうか。
午前中は洋服のお直し、長いスカートの流行った時作ったスカートを短くしたり、
インナーに着る薄物セーターのお袖を少し短く、 2枚着られるようになりました。
午後はお野菜を沢山採って子供達にも、台所でゴトゴトしてると、一日もあっと言う間に終わりです。
４時5０分からこうたとお散歩でした。
八宝菜
豚肉、ホタテ、エビ、貝柱、椎茸、しめじ、などと採れたお野菜、お四国参りの時に買ったキクラゲも一緒に。
今日はシカクマメも仲間入り美味しい八宝菜が出来ました。
シカクマメ
sakkoさんより頂いたシカクマメ。
大きなのは種に残して、小さなお豆さんを収穫しました。
何の癖もなく、お味もよく浸みて美味しいお豆さんでした。
八宝菜に使ったお野菜。
山東菜、チンゲン菜は間引き。ブロッコリーも大きくなっていたので初収穫です。
無農薬生姜
まだ掘ったばかりなので、綺麗に皮がなくなって。
ふきん、里芋を洗う小さな洗濯機で洗いました。
生姜冷凍
sakkoさんに教えて頂いて お料理の時重宝してます。
今年も沢山作りました。
生姜酒
生姜酒もこの瓶に３瓶、毎日飲めそうですよ（笑）
この瓶は大きな瓶です。
この瓶は小さな瓶、高さ１５㎝、生姜を8分目に、ホワイトリカーを入れてます。
今晩も主人の湯割り焼酎に一匙、八宝菜にも５匙ほど使いました。
お料理にもお酒を使うから、これも便利かな と思って。2瓶作りました。
これも重宝しそうですよ。
ハギ
一昨日 主人が お友達に誘われてハギ釣りに行ってきました。
朝６時半に出て、帰宅は３時頃 釣り成果は これだけ釣れればいい方です。
久しぶりの釣りだったので、楽しい釣りだったようです。
細い形がカワハギ、丸い方がマルハギです。
ハギは煮付けと、お刺身にしました。
生姜も一緒に煮付けに おいしかったですよ。
大根浅漬け
梅干しの紫蘇を刻んで一緒に 少し甘酢漬け。
おつまみに、ご飯の友にも いいですね。
梅干し
今年は紫蘇が沢山採れたので、お塩控えめの真っ赤な梅干しが出来ました。
ふじりんご
今日はスーパーで、ふじりんご がありましたので買ってきました。
ふじりんご 大好きなので待っていました。パリパリしてて美味しい～。
今日は朝から良く降ってます。
昨日１１月４日は私のお誕生日。
なにか小さくなって言いたいような気分 またお誕生日が来てしまった感じです。
でも 今年も何事もなく一年が過ぎたことに感謝。
家族皆がいろいろ気にかけてくれてるのが嬉しいです。
リビングは華やいで 幸を感じ乍のお食事ができてます。
夜は主人と近くのお寿司屋さんにて乾杯でした。
ゆっこさんも一昨日は結婚式の前撮り、少しずつお式の用意が出来てるようです。
胡蝶蘭
上の胡蝶蘭は長女からのプレゼント。
ピンクの胡蝶蘭とっても可愛い 又来年も咲いてくれるかな、ちょっと心配です。
胡蝶蘭は難しいですね。
花期が長い間楽しめるので、とても嬉しいです。
デンファレ
この生姜は二女が上のデンファレと一緒にプレゼント。
私が持っていないデンファレ 珍しいお花と喜んでます。
全く無農薬の生姜だそうです。
昨年は８ｋでしたが、今年は１０ｋ生姜酒に冷凍に沢山出来るから嬉しい～。
代謝を高めて、健康でいたいものです。
デンファレ
昨日は主人と植木市に行きましたが、カメラを忘れてました。
植木市には欲しいものがなくて、帰りに園芸店に立ち寄り お花の苗やデンファレを。
主人は「胡蝶蘭を買ってあげる」との事でしたが、胡蝶蘭は育てるのが難しいから。。。
パープルのデンファレが珍しくて、買ってもらって。
帰ってみると子供達が胡蝶蘭を持って来てくれたから、デンファレにして良かった。
どんよりしたお天気でしたが、まあ暑かったこと、２２．５度。
一日お外でバタバタしてると汗びっしょりでした。
今日は少しずつ大きくなっている冬野菜を撮ってみました。
生き生きしているお野菜を見ると 楽しみ乍の菜園です。
キャベツ
今日は久しぶりにネットを開けてみました。
ネットの下のキャベツ 少し巻いてる。まだ直径１０㎝くらい。
こうたに遠慮しないで食べてね と言えそう（笑）
こうたはお野菜、果物、何も食べないけどキャベツだけは喜んで食べてくれます。
シカクマメ
９月半ばからお花が咲くと全部莢が大きくなってます。
sakkoさんに頂いた 珍しいお豆さん嬉しいです。
ブロッコリー
まだ直径１０㎝くらいだけど、順調。
一緒にお花が咲くといけないので、２回に分けて植えることに、一回目は１５本。
近いうちに２回目を植えたいと思ってます。
大根
大根も少しずつ大きくなってます。直径5～6㎝。
まだ小さいけど抜いて見ると綺麗な大根が、もうすぐ 食べられそう。
レタス
７本植えてるレタス、下からかいで重宝。
丸くなるのは一回きりなので、長い間採れるものにしました。
昨夜は沢山採って、焼き肉とお味噌を載せて美味しかったです。
高菜
高菜も７本 葉っぱが張ってきました。高菜の食感が好きなので、嬉しい。
お花の土
もう冬のお花を植えなきゃ～ と思って今日は沢山の土作りを。
畑の土半分、鹿沼土、赤玉土、腐葉土、堆肥など堆肥の袋に６分目１７袋出来ました。
雨のかからない所に...これで今年の冬の土は足りるかな。ちょっと時間がかかりました。
スパティフィラム
土が出来たので、スパテフィラムの植え替え。
４鉢が７鉢に、来年綺麗なお花が見えるかな、楽しみです。
