今日は朝から雨 中にいても雨の音が聞こえてきます。
お庭の木々も、この間植えたお野菜も喜んでるようです
たまに雨もなにか落ち着きます。
私も家でコトコトする一日 なにか るんるんしながらのお台所。
海の幸山の幸 春はいい季節です。
筍
一昨日主人が田舎に行って掘ってきました。
昨年はよう食べ切れないほと筍が出ましたが、
今年は出ない年のようです。
うど
田舎から、いただき物のうどです。
わらびと蕗
親戚から頂いた蕗とわらびです。
ワカメ
昨日島に行って、きれいな海の中のワカメ沢山採れました。
コリコリしてて美味しいです。
さやえんどう
少し植えていたえんどう。
ぼつぼつ採れましたが、これで全部。
今年は早く終わったようです。
うどのお天麩羅
うどもお天麩羅や、ヌタにしましたが、うど独特の香りがいいですね。
うどやたらの芽はお天麩羅やヌタばかりですけど、
なにか美味しい食べ方あるのでしょうか??
ハマチとワカメの三杯酢
前に釣ってきていた、ハマチとワカメを三杯酢で。
お酒のおつまみにもいいし、美味しいです。
今日は山菜、筍、蕗、わらび、えんどう、椎茸、かまぼこ等で、
山菜寿司を作りましたが、子供達にと、ばたばたしていましたら、
お写真撮るの忘れてました。美味しかったんですよ。
こうた
船の中でもおりこうさんのこうたです。
エンジンがかかると震えてるので、抱っこして。。。
昨日のワカメ採りはこうたも一緒しました。
連れて行って良かった、砂浜を跳び回って、傍にいつも来てます。
お庭の木々も、この間植えたお野菜も喜んでるようです
たまに雨もなにか落ち着きます。
私も家でコトコトする一日 なにか るんるんしながらのお台所。
海の幸山の幸 春はいい季節です。
筍
一昨日主人が田舎に行って掘ってきました。
昨年はよう食べ切れないほと筍が出ましたが、
今年は出ない年のようです。
うど
田舎から、いただき物のうどです。
わらびと蕗
親戚から頂いた蕗とわらびです。
ワカメ
昨日島に行って、きれいな海の中のワカメ沢山採れました。
コリコリしてて美味しいです。
さやえんどう
少し植えていたえんどう。
ぼつぼつ採れましたが、これで全部。
今年は早く終わったようです。
うどのお天麩羅
うどもお天麩羅や、ヌタにしましたが、うど独特の香りがいいですね。
うどやたらの芽はお天麩羅やヌタばかりですけど、
なにか美味しい食べ方あるのでしょうか??
ハマチとワカメの三杯酢
前に釣ってきていた、ハマチとワカメを三杯酢で。
お酒のおつまみにもいいし、美味しいです。
今日は山菜、筍、蕗、わらび、えんどう、椎茸、かまぼこ等で、
山菜寿司を作りましたが、子供達にと、ばたばたしていましたら、
お写真撮るの忘れてました。美味しかったんですよ。
こうた
船の中でもおりこうさんのこうたです。
エンジンがかかると震えてるので、抱っこして。。。
昨日のワカメ採りはこうたも一緒しました。
連れて行って良かった、砂浜を跳び回って、傍にいつも来てます。
今日も4月とは思えない暑さ。
この間耕した所に夏野菜を植えました。
朝から夕方まで畑仕事は久しぶり、疲れました。
夕方子供がお食事にと誘ってくれて、今日は嬉しかったですね。
知り合いから頂いた「たらの芽」松山ではあまり見かけません。
田舎で子供のころは季節が来ると、母がお料理してくれてましたが、
少し苦味があったなと思い出があります。
今食べてみると苦味が美味しくて頂きました。
これは夕べのお料理です。
たらの芽
たらのお天麩羅と鳥の唐揚げ。
たらと冷凍庫のタコと偽蟹のヌタ。
たら独特の香りが好きなので、美味しいですね。
プチヴェール
先日お花が咲いてるプチヴェールの葉っぱを、細かく収穫しました。
豆乳鍋
プチヴェールが沢山あるので豆乳野菜煮込みに。
ニンニク、ホタテ、キャベツ、ホーレン草、椎茸、等で。
*************************************************************
茄子
キュウリ
ピーマン、トマト、ケール
茄子、キュウリ、ピーマン、トマト、紫蘇など、今日植えました。
少しずつですけど、楽しみです
この間耕した所に夏野菜を植えました。
朝から夕方まで畑仕事は久しぶり、疲れました。
夕方子供がお食事にと誘ってくれて、今日は嬉しかったですね。
知り合いから頂いた「たらの芽」松山ではあまり見かけません。
田舎で子供のころは季節が来ると、母がお料理してくれてましたが、
少し苦味があったなと思い出があります。
今食べてみると苦味が美味しくて頂きました。
これは夕べのお料理です。
たらの芽
たらのお天麩羅と鳥の唐揚げ。
たらと冷凍庫のタコと偽蟹のヌタ。
たら独特の香りが好きなので、美味しいですね。
プチヴェール
先日お花が咲いてるプチヴェールの葉っぱを、細かく収穫しました。
豆乳鍋
プチヴェールが沢山あるので豆乳野菜煮込みに。
ニンニク、ホタテ、キャベツ、ホーレン草、椎茸、等で。
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茄子
キュウリ
ピーマン、トマト、ケール
茄子、キュウリ、ピーマン、トマト、紫蘇など、今日植えました。
少しずつですけど、楽しみです
4月11日.四国八十八ヶ所参り.
香川県 83番札所一宮寺~88番札所大窪寺.
長い遍路の旅も88ヶ寺目の大窪寺が結願の寺となり、
これで昨年からの八十八ヶ所が全部終わりです。
お大師さんのおかげで巡拝できました。
そして、主人、子供達が一緒に回ってくれたから、気楽に楽しい旅ができました。
最後まで まわりきれたことに 感謝です
朝7時出発香川の最初のお寺まで160k.
昨日は、お天気に恵まれ爽やかな空気の中のお参りができました。
薄い上着を着て出かけましたが、気温も上昇、皆が暑くて脱いでのお参り。
山々はうっすらと新緑になりつつ、モミジのグリーンは鮮やかでした。
走行距離往復388k.
夕方は早めの家路。
帰りの道沿いに美味しい回転寿司があります。
食べるには少し早いので途中で注文、みんなの分を貰って帰ることに。。。
83番札所.一宮寺
84番札所.屋島寺
屋島寺は子供達が小さな頃何回か行ったことが。
お寺、お店、レストラン等があります。
見晴らしの良い高台。高松の観光地にもなってます。
85番札所.八栗寺
八栗寺のお庭に小さなモクレンのお花が。。。
私は黄色のモクレンは初めてみました。
ここのもみじは、あまりにグリーンが綺麗なので撮ってみました。
86番札所.志度寺
87番札所.長尾寺
88番札所.大窪寺
行っても行っても山の中、こんな所によくお寺が出来たと思うような。
大窪寺は随分と上がった所にあります。
香川県 83番札所一宮寺~88番札所大窪寺.
長い遍路の旅も88ヶ寺目の大窪寺が結願の寺となり、
これで昨年からの八十八ヶ所が全部終わりです。
お大師さんのおかげで巡拝できました。
そして、主人、子供達が一緒に回ってくれたから、気楽に楽しい旅ができました。
最後まで まわりきれたことに 感謝です
朝7時出発香川の最初のお寺まで160k.
昨日は、お天気に恵まれ爽やかな空気の中のお参りができました。
薄い上着を着て出かけましたが、気温も上昇、皆が暑くて脱いでのお参り。
山々はうっすらと新緑になりつつ、モミジのグリーンは鮮やかでした。
走行距離往復388k.
夕方は早めの家路。
帰りの道沿いに美味しい回転寿司があります。
食べるには少し早いので途中で注文、みんなの分を貰って帰ることに。。。
83番札所.一宮寺
84番札所.屋島寺
屋島寺は子供達が小さな頃何回か行ったことが。
お寺、お店、レストラン等があります。
見晴らしの良い高台。高松の観光地にもなってます。
85番札所.八栗寺
八栗寺のお庭に小さなモクレンのお花が。。。
私は黄色のモクレンは初めてみました。
ここのもみじは、あまりにグリーンが綺麗なので撮ってみました。
86番札所.志度寺
87番札所.長尾寺
88番札所.大窪寺
行っても行っても山の中、こんな所によくお寺が出来たと思うような。
大窪寺は随分と上がった所にあります。