家庭菜園 6/28

梅雨と言っても雨も降らなくて、毎日真夏日です。
明日から　雨の予報がでてますが　どうなることやら・・・
こんな梅雨って　信じられませんよね。

今日は　長女と二人で久しぶりのお出かけしました。
デパートで　お洋服を見て　ランチをとって　のんびりした時間。
娘のお気に入りのお洋服も見つかり　それをプレゼント。
大喜びする娘は　若かりし頃の　その飛び跳ね姿と同じです（笑）
次女とゆっこにも　バックのプレゼント。
喜びの電話に　私までうれしくなりました



今年の夏野菜　少しずつ採れるように、なりました。
２度の雨で少しは　成長しやすくなったかなって思います。


今日の収穫したお野菜、トマト、モロッコ.インゲン豆。
つるなしインゲン豆は上から見ると、まだお花かなと思っていたら、
下の方には　小さなお豆さんが。。。出来てます。

大トマト

大トマト　今年は不調　玉も小さい。

小玉ルビートマト

甘くて美味しいと、植えましたが、病気に弱いのかな。
熟しかけた、トマトに黒いテンがあります。

アイコトマト





アイコも今年はまあまあといったところです。
毎日採れて嬉しいですね。

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新山東菜



5月の半ばに蒔いた新山東菜、　虫が付いてますけど、
今の菜っぱは嬉しいです。

コロッケ

今日は田舎の方より綺麗なキャベツを頂き　コロッケを作ってみました。
人参は朝市で3本100円、玉ねぎは自分家で。
これに12㎝のレンコンも入れました。
じゃが芋は、この間掘ったトーヤを使いました。
合挽きミンチと牛ロース肉５００g、大ニンニクも３片。

子供達にもと思って、４５個。沢山作ると大変です。
でもみんなが食べ盛りの子供達　喜んでくれます。


梅



昨日は梅の頂き物、鈴なりに生ったから小さいのよ　と。
久しぶりに梅干しを漬けることに。
梅を計って見ると２．５k。
sakkoさんの漬け方を習って、お塩１０％に。　
ホワイトリカーを入れようと思ったけどなくて、ウイスキー０.８カップと２５度の焼酎を０.２カップにしました。
上まで水が回るかな　ちょっと心配です。
何処かから消毒のしていない　赤紫蘇も買ってこないと。。。
久方ぶりの梅干し作り楽しみです。

胡蝶蘭

今年は梅雨と言ってもまったく雨が降りません。

野菜たちも悲鳴をあげてるようです。

今日は父の日　お昼は主人と映画に、少し疲れる映画でした。

仕事に誇りを持って、真剣に取り組んだ人々の記録『剱岳』。

いつもだったら映画館もひっそりでしたが、今日は満員でした。

今晩は予約していた、近くのお寿司屋さんで食事をし、先ほど帰りました。


胡蝶蘭　貰った時、2種類共　今年初めて出た新品種とのことでした。

4年目







この胡蝶蘭　昨年はこんな風に咲いてました。

3年目



このお花は、花びらの中にスジが入ってて、少し変わっています。

2鉢とも葉っぱもしっかりしてるので、来年もお花を見せてくれるかな

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今年もゼラニュウムの挿し木をしました。
順調に育ってほしいです。

昨年挿し木して　今年5月はこんな風に。。。

スパティフィラム

もう随分前に一鉢貰った　スパティフィラム。

今では沢山になってます。

昨年は、手をかけてあげなかったから、

咲かないかなと思っていましたが、いつもより少し遅く、

今年も１０鉢咲きました。

スパティフィラムは葉っぱが生き生きしてて、好きなお花です。

家庭菜園

待っている雨も降ることがありません。

お散歩している道沿いの田んぼも、ほとんど植え田に。

お空には　夏の入道雲のような雲がでています。



夏野菜も少しずつ収穫できるようになりました。


茄子


ミニトマト

まだ少し早いですけど、最初のは早く採りました。

中トマト


キュウリ

キュウリも毎日採れるようになり、嬉しい～


ケール

ケールも野菜ジュースで余った分は、収穫して、きれいに洗って細く切り干すことに。
こんなのが3個できました。

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今日はお茄子を味噌炊きに。


茄子5本、揚げ豆腐１丁、豚肉、唐辛子３本、ネギ.にんにく、生姜。

味噌大匙４、砂糖小匙１、みりん大匙２、シオコショウ、だし汁１/２カップ、

終わりに溶き片栗粉にて手仕上げ。

にんにく、生姜はミジン切りに。



春に釣ってきてたハマチ、今日も三杯酢で。
新にんにくと一緒に食べると美味しい。

胡蝶蘭

愛媛松山は梅雨入りしたというのに　まだ　一日雨がふっただけ。
梅雨の合間の晴れ。ではなく　合間に降る雨と言ったところ。。。
しかし、今日から松山は夜間断水の予定でしたが、
前日少し降った雨で、2週間延期になり、ほっとしています。


胡蝶蘭がやっと満開になりました
まだ黄色やピンクは蕾が沢山あります。

3年目





4年目





3年目

この胡蝶蘭はホームセンターでお花が終わったものを、500円にて。
3株買って寄せ植えに。色が解らなくて、咲いて見ると色違いでした。
でも　これも面白いかなと思って見ています。
沢山のお花が嬉しくて。。。

家庭菜園 6/9

明日は雨と言う予報なので、今日はお野菜の収穫。
今年は雨が降らなかったせいか、お野菜もいつもの年より不作でした。

大にんにく

にんにくも小ぶりです。

玉葱

少し植えてた玉葱です。

じゃが芋

種類はトーヤと北アカリ、じゃが芋がこんなに小さいのは珍しいです。
少しの収穫でした。

紫蘇

12本植えてる紫蘇。
大きくなって毎日沢山採れてます。
野菜ジュースやサラダ、薬味に香りが好きなので重宝。

ケール



今年はいつもと少し違ったケールを植えてみました。
野菜ジュースだけでは飲みきれなくて。
今日はケールとニンニクの　チャンプルーにしてみました。
美味しかったです。



こうたは　一日畑で遊んでいたから、夕方私がキッチンでゴトゴトしてると、
隅っこに座って居眠り、こうたも疲れたね。

紫陽花

紫陽花は水滴が似合うお花ですけど、雨も降らないまま。。。
今年も綺麗に咲きました。

いよいよ松山市は、6月12日より夜間11時～朝6時まで断水になりました。
前に断水だった時に買ったポリ容器はありますけど、不便そうです。

柏葉紫陽花



この柏葉紫陽花は、娘より母の日に貰って8年目。
今年も沢山のお花が咲きました。

がく紫陽花



もう随分前に貰った紫陽花、大きな株になりました。




庭の隅に植えてる。。。
この紫陽花は20年前、引っ越しのとき一緒に来ました。
毎年細々とですけど咲いてます。

ブーゲンビリア

4月から咲いてる　ブーゲンビリアも満開になりました
前にもＵＰして　見て頂きましたが、又一回り大きくなって。。。
2年前　鉢を大きくしましたが、小さく見えます。

家庭菜園 6/3

雨も降らないまま、夏野菜が少しずつ生長しています。

二日に一回の水遣りは大変です。

今日の午後はお湿り程度降りました。

近所の団地では、地下水の水位が下がり、断水

市の給水車で。。。お風呂、トイレ、洗濯など不自由なさってるようです。

キュウリ　夏スズミ





毎日少しずつ採れるようになりました。
新鮮さが嬉しいです。

茄子



茄子も今までで4本。
これからは少しずつ採れそうです。

アイコトマト



アイコは　今のところ頼りない感じ。

中トマト


小玉ルビートマト

このトマトは甘味があって美味しいとのこと。
楽しみにしています。