今日は雨になりそう と朝から菜園を 曇り空で畑仕事にはいいお天気でした。
モロヘイヤ、紫蘇、キウーリ、トマト、ピーマン、スイカ、かぼちゃ、まくわ、セロリーなど、
今植えたい夏野菜は全部植え付けが終わりました。
キャベツを植えている所はスイカ予定地、空けておくのは勿体ないと植えておりました。
今日開けてみましたら ええ～ と驚き
立派なキャベツが。
スイカを植える所だけ 8個採って植え付けを。
ほう晴れ（種なしスイカ）
昨年種なしスイカを植えていたら、子供達が美味しいと感動でしたので、
今年も種なしスイカ（ほう晴れ）を6本、（月美人）黄色スイカを2本植えました。
植えた後にビニールを 被せて。
今日はキャベツ8個採って 妹や子供達に 無農薬野菜と喜んでくれます。
じゃが芋
小さかったじゃが芋も少し大きくなりました。
金柑
庭の木に置いてると今は熟して美味しくなって。
毎日少しずつ採っておやつにしています。
一昨日、昨日は２５度もの気温を記録し夏日のようでしたが、
今日は昨日より１０度低く 肌寒い一日でした。
毎日の気温差がこのようにあると 体の調子もくるってしまいそうです。
元気に美味しいものをいただける毎日が 何よりです。
今日の食卓。
鶏肉とセロリーの柚子コショウ炒め
鶏肉とセロリー、葱、人参など 柚子コショウ、お酒、お塩で。
あっさりしてて美味しくいただきました。
かぼちゃ
かぼちゃが食べたくなって炊いてみました。
ほくほくしてて、栗のようなお味、今年植えた かぼちゃは栗かぼちゃ、
こんなお味のかぼちゃができるのかねえ～ とお話しながらいただきました。
野菜サラダ
和風胡麻ドレッシングで。
スナックエンドウ
今日採れたスナックエンドウ初物です。今晩はサラダに。
竹の子
夕方知り合いより届けて頂いた竹の子。柔らかくて美味しそうです。
我家も田舎に行けば出てるかも。。。昨年沢山出てたから今年は不作かもしれません。
高知の叔母が、訃報がありました。
明日の朝早く出て、弟や妹たちと高知に行ってきます。
今日は気温も上昇お散歩してると 汗ばむようなお天気でした。
少し季節外れのような気がしながらのＵＰです。
もう夏のお花を、ちらほら見る頃になりました。
冬に植えたパンジー達玄関前で今も 元気してます。あまり可愛いくて。。。
今日は小雨が いつまでも少し寒いです。
畑のえんどうも随分伸びて花盛りに。沢山生りそうです。
えんどう（グリンピース）
スナックエンドウ
ニンニク
今年はニンニクも調子良く育ってます。太い幹なので大きなニンニクが出来そう～
大根葉
ホーレン草
大根葉とホーレン草は4/18日に撮影 ホーレン草も茎が長くなって。
この日に全部採って、畑を耕す。
この畑にも夏野菜をゴールデンウィークには植えたくて。。。
子供達やご近所にも沢山分けてあげました。我家もまだ冷蔵庫に。
今晩はハムと椎茸、油揚げにて シオコショウで炒め物に。
柔らかくて美味しく 沢山食べられます。
トマト
少し前に耕してた所に。
昨日は茄子、トマト、キューリ、紫蘇、モロヘイヤ、ケール等の植え付けを。
アイコトマトも12本植えました。
まだ寒いので 茄子、トマト、キューリ、にはビニールを被せて。
昨日4月17日（日）大分県「一心寺」１０００本の桜が植えられてる お花見に行ってきました。
妹達二人と参加 おしゃべりしながらの日帰り旅。
お家を6時出発、三崎港より船にて九州佐賀関港に、
昼食は大分 杉の乃井ホテルにてバイキング料理、その後大分名産のお買い物。
2時50分 一心寺にて ちょうちん桜、牡丹桜、黄桜、吉野桜、今が満開のお花見。
私は黄色の桜は初めて 八重の桜がとても綺麗 感動のお花見に。
帰路に着いたのは9時３０分 朝は４時起きでしたので、少し疲れていました。
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庭先の花壇のお花も 今満開になりました。
ノースポール
昨日は車で３０分ほど行った小さな公園で会社のお花見でした。
お仕事を退いてる私たちですけど、参加させてもらって。
お天気がよく暖かくて、いいお花見日和でした。
土、日は沢山の方が行ってるのでしょうけど、、一昨日は水曜日少なくてのんびりと。
桜吹雪の下 長女が用意してくれた、バーベキュウ、サラダ、おにぎり等で。
こうた
こうたは皆が食べてる傍で、お利口さんにしています。
お肉を５切れほど食べましたが、こうたは小食。
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sakkoさんより頂いたお花が今咲いてます。
エアープランツ イキシオイデス
このお花もsakkoさんより頂いて、まだお花は咲いてませんけど。。。元気してます。
カランコエ今年も挿し木しました。
先日sakkoさん、ねねまぁにゃさんより頂いたお花の種を蒔きました。
ビビスカス、バニラアイス、ルコウソウ、タチアオイ等。
桜のお花も満開 春の陽気になりました。
東北では今日も地震が起きたようです。
少し落ち着かれた時また大きな揺れが、どんなにか怖いことでしょう。
3月に蕾だったシンビジュームが 今咲き揃いました。
昨年のクリスマスに ゆっこさんよりプレゼントして貰ったシンビ。可愛いお花です。
昨年は3本でしたが、今年は5本の花芽がでました。
このシンビも3月に蕾でしたが、今咲き揃いました。花芽6本。
随分前から育ててるシンビ 花芽4本でました。
少しお花が小さいので、植え替えを怠って可哀想なお花です。
夏の間シンビを置く台。
今まで木の棚、随分長く使ってますので、くたびれてます。
今年は金製3枚買い添えて 今日主人が棚を作ってくれました。
もうすぐお外に出して、今年こそ沢山のお花が咲いてくれると嬉しいですけど。。。
毎年4月には そんなことを思う私です。
明日は雨と言う予報に、毎日のお散歩道に咲いてる桜を撮ってきました。
今朝はどんよりしてて、ちょっと暗い感じですけど、見事に咲いてるお花にうっとりでした。
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庭先のお花
ラッパ水仙
昔から田舎に咲いてた水仙 随分前に持ってきました。
可愛く咲いてます。
すみれとチュ－リップ
花壇に植えてるすみれとチューリップ。
チューリップも 間もなく咲きそうです。
3年前から咲くようになりました。小鳥さんが運んでくれたみたい。
最初は一本でしたが、少し増えました。
このお花はなんと言うお花でしょう。教えて下さい。
今まで4月4日はお花見に行く事が多かったですけど、
今年は風が冷たくて、もう少し後で行くことに。
あの一月の寒い時蒔いたホーレン草、大根葉も大きくなりました。
今の季節になると、一日一日生長が早いこと。ネットの中にいるので、まだすご～く柔らか
今日はこれを使って いなり寿司を作ることに。沢山作りました。
中はこんな感じです。
大根葉、椎茸、牛蒡、人参、あなご、かまぼこなど。
太り盛りの子供たちにも と沢山 50個ほど作りました。
大根葉の食感が好きなので、とても美味しかったです。
柔らかなホーレン草なので 生のままでセロリー、パセリの上にサーモン。
キザミ葱、ニンニク、生姜の摩り下ろしをのせて、三杯酢で頂きました。
今日はお酢の入ったものばかりですけど、あっさりしてて
ワケギ
貝柱とヌタに。
胡麻を沢山摺って、摺り方が足りなかったかな。
今日でワケギもおしまいです。長い間重宝しました。
寒さも和らぎやっと春らしくなりました。
この黄色のシンビは30数年前より育ててる お花。
私のとっても好きな色 お花もしっかり。
今年はあまり蕾が上がらなくて、数本ですけど凛として咲いてます。
我家のシンビはお名前不詳のものばかりです。
随分前新築祝いに頂いたシンビ。
ヒマヤラユキノシタ
庭の山茶花の下に植えてるお花 今可愛く咲きました。
