今日の夕飯は・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/64/e20dd2947fba1b0a3c26820365f227de.jpg)
鮭が冷凍庫に眠っていたので、鮭料理・・・・。
@鮭としらすのチーズ焼き(旦那用)
作り置きしてある、ジェノバソースで野菜を炒めれば
なかなか本格的なお味に!
【鮭としらすのチーズ焼き】
*材料*
・鮭の切り身
・残り野菜(ねぎ、キャベツ、)
・にんにく
・とろけるチーズ
・ジェノバソース
・ゆで卵
・ごはん(旦那用)
*レシピ*
1 野菜としらす炒めジェノバソースであえます。
2 容器に炒めた野菜を入れてスライスしたゆで卵を並べます。
(ご飯も入れればボリューム満点)
その上に、グリルで焼いた鮭をほぐしのせて、ジェノバソースをぬります。
3 オリーブオイルをかけて、チーズをのせ
オーブンで約5~10分焼いて
チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/2f/92c3f9171fa782044e00ab7f62723b0b.jpg)
昨日つくった冬瓜スープはカレーパウダーを入れてリニューアル!
カレーの香が食欲をそそります。
頂き物の冬瓜なのですが、これがかなり大きい!
使い切るのが大変です。
とりあえず、冬瓜の浅漬けを作ってみました。
シャキシャキしてなかなか美味しい!
まだ、たくさん残ってる冬瓜、どう調理しますかね~
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鮭が冷凍庫に眠っていたので、鮭料理・・・・。
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作り置きしてある、ジェノバソースで野菜を炒めれば
なかなか本格的なお味に!
【鮭としらすのチーズ焼き】
*材料*
・鮭の切り身
・残り野菜(ねぎ、キャベツ、)
・にんにく
・とろけるチーズ
・ジェノバソース
・ゆで卵
・ごはん(旦那用)
*レシピ*
1 野菜としらす炒めジェノバソースであえます。
2 容器に炒めた野菜を入れてスライスしたゆで卵を並べます。
(ご飯も入れればボリューム満点)
その上に、グリルで焼いた鮭をほぐしのせて、ジェノバソースをぬります。
3 オリーブオイルをかけて、チーズをのせ
オーブンで約5~10分焼いて
チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり。
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昨日つくった冬瓜スープはカレーパウダーを入れてリニューアル!
カレーの香が食欲をそそります。
頂き物の冬瓜なのですが、これがかなり大きい!
使い切るのが大変です。
とりあえず、冬瓜の浅漬けを作ってみました。
シャキシャキしてなかなか美味しい!
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今日の夕飯は・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/d1/2cb3ce685134f737be3a7e0309042c19.jpg)
肉料理は豚と鶏が多い我家・・・・。
久し振りの牛肉料理です。
@牛肉サラダ
これが結構旨いのです・・・・・・。
【牛肉サラダ】
*材料*
・牛肉
・小麦粉
・ねぎ
・ししとう
*レシピ*
1牛肉に小麦粉薄く付けます。
2フライパンで、お肉とししとうを焼きます。軽く塩、胡椒して・・・。
(しし唐は破裂するので、包丁でプツプツ穴開けてね)
3お好きな野菜サラダの上にお肉をのせて出来上がり!
シソ、ネギ、ミョウガなどをトッピングしても美味しいですよ。
ドレッシングはお好みで!
今回我家では、麺つゆ、すりごま、マヨ、黒酢、みりんを混ぜた物をかけて
いただきました。(旦那様用ソース)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/1b/252f394350eac5d9b32b383e3b57c451.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/e4/f846832978a81a989bc5b83fd4c2ede8.jpg)
冬瓜スープは生姜とベーコンを入れ、夏バテした胃腸にやさしいスープになりました。
油と淡水化物を控えた料理で、3日で-2.5kg減りましたよ。
なんかうれしい!体重が減ってくるとがんばれる!!!
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肉料理は豚と鶏が多い我家・・・・。
久し振りの牛肉料理です。
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これが結構旨いのです・・・・・・。
【牛肉サラダ】
*材料*
・牛肉
・小麦粉
・ねぎ
・ししとう
*レシピ*
1牛肉に小麦粉薄く付けます。
2フライパンで、お肉とししとうを焼きます。軽く塩、胡椒して・・・。
(しし唐は破裂するので、包丁でプツプツ穴開けてね)
3お好きな野菜サラダの上にお肉をのせて出来上がり!
シソ、ネギ、ミョウガなどをトッピングしても美味しいですよ。
ドレッシングはお好みで!
今回我家では、麺つゆ、すりごま、マヨ、黒酢、みりんを混ぜた物をかけて
いただきました。(旦那様用ソース)
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冬瓜スープは生姜とベーコンを入れ、夏バテした胃腸にやさしいスープになりました。
油と淡水化物を控えた料理で、3日で-2.5kg減りましたよ。
なんかうれしい!体重が減ってくるとがんばれる!!!
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大関から横綱に昇進して、親や旦那にそれ以上太ったら、いやっ痩せなかったら
一緒に歩かないと宣言され、泣きながら昨日実家から帰ってきた管理人komamaです・・・。お久しぶりです。
ダラダラして、飲んで、食べて、温泉入って・・・ラクした結果です。
体おもっ!!!!!。。(;´Д`)
そして、帰ってきてすぐ・・・仕事・・・。辛い!!!!
留守電に沢山の伝言が・・・。
途中電波の入らない所&電池切れ!連絡がとれなくなり、すみません。
一週間の有余のあった仕事も、一日しかありません。
ひ~ぃ~急いで仕事します・・・(T^T)。
そして痩せなくては・・・・。毎年夏太るって・・・・つらすぎΣ(゜∇゜|||)
休み中の出来事は適当にUPします。太った理由テンコ盛り・・かな・・・!!!!
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神々と伝説のふるさと 北温泉へ!!
ここの温泉に入るには、車を止めて駐車場から500mほど、山間を歩いていかなきゃ行けません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/42/0f27a54070796d3124b2b92bb8ca503a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/c5/e47dfc2a0773f08970d378d0e848988d.jpg)
那須連山の山間にひっそりと建っている温泉旅館。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/b3/27604e868ae09ea08af5bbc9c197e9d6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/08/a5e253571fe7478a5bf5869bd37d5608.jpg)
下界では三十度を超す気温ですが、ここはひんやりと心地の良い風が吹いています。
涼しい~・・・・。
鄙びた温泉宿!湯治で訪れるランプの宿。一泊7,500円~宿泊できます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/6d/cfb5e5ed4d5e74989eccb536cd06cf71.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/e6/ee887c8896b1fcded0b46231e431a2ca.jpg)
湯婆婆が出てきそうな雰囲気で秘湯ムード満点ですよ・・・・。
建物の中は、増築、増築を繰り返しているので、迷路のようです。
いろんな所に温泉がたくさんあるので、迷わないように地図が渡されます。
丁寧に説明もしてくれて、好印象を受けました。
建物は古いのですが、ランプの光が神秘的でとても落ち着きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/ae/6013ea91ab02153c7ad4471efb3c899e.jpg)
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湯量が豊富なので、温泉プールなんかもあります。甥、姪っ子は大喜び!!!
泉質も3種類あるのですが、どれも最高です。
とてものんびりできました。
どのお風呂に入っても貸切状態でラッキーでした。
帰り道遊び疲れ、歩けないとグズル妹を
やさしい兄さんは、駐車場までの坂道をおんぶしてあげてました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/6c/f9addb20bfafbfd6fb6c0b806eacc44b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/8f/5c6c92d6bc27390b5e79182685480bd5.jpg)
なんか微笑ましい光景・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/3b/5f1b2891fb30ed9e00bc1ff6355b6ea9.jpg)
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しかし、帰りに寄った道の駅で、
妹はコンコンと兄さんに説教してましたよ。
「そんな変なおみやげ買っちゃダメ!いりません!」っと・・・・・・。
小3の兄さんが、4歳の妹に怒られるなんて・・・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/8e/873c0afe5bbc3e62be0ffb3fedec8d41.jpg)
兄さんはだまって妹の説教聞いてましたよ・・・。┐(´-`)┌
【北温泉旅館】
かってにkomama評価
★★★★☆
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