のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

豚ばらゴロリンカレー

2007-10-31 | おうちごはん
今日の夕飯は・・・・・





旦那希望のカレ~


しかも、豚ばらブロックでガッツリ系カレーです。


帰りが遅い旦那を待てず、今日もお先にいただいちゃいました・・・。


豚ばらブロックで作るカレーってかなり美味しーんだよね~。


今日の所はがっつりいかせてもらいました!


なので、写真は旦那用夕飯!


@豚ばらゴロリンカレー(旦那用)


我家は玉ねぎ、セロリ、トマト、ニンニク、生姜を大量に入れて


あとは圧力鍋とろとろカレーを作ります。


じゃがいもやにんじんなんかは入れませんよ!


小さい頃からお家のカレーにはじゃがいも、ニンジンなどの野菜は入っていません。

しかも、二十歳すぎてからカレーに豚を使うことをしりましたよ!


ずーとカレーは牛肉だと思ってました・・・・。




しかし、豚バラカレーは美味しい最高です。



今では牛さんより豚さん派です・・・・



いや鶏さん・・・



いや・・・どれも・・・・・・・・・・・好きです。結局カレー好きでした。





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「ムシャムシャしあわせーっ」

2007-10-31 | トイプードル 小鉄



ローサのケンタCM「ムシャムシャしあわせーっ」が耳に残ります。


とくに、小鉄がおやつを食べている時が・・・・



旨いよ~「ムシャムシャしあわせーっ」


このフレーズがず~っと頭の中で流れておいます。


しかも・・・・




私には、「ム~シャン・ム~シャンしあわせ~」と聞こえるのです・・・。




なんだか久し振りに食べたくなったぞっ!




ケンタ買いにいこっ・・・・






やっぱり止めとこ・・・・・。





ほれっ小鉄は今度はこれを食べなはれ~。


  
え~これ嫌い食べたくないよ~だって骨だよ~


気に入らないおやつ・・・・。



器用にジャーキーが付いている、まわりだけ食べちゃって・・・・



コレクションしてるのかいな・・・




テーブルの下にはたくさんの残骸が・・・・・。


ちっ!


嫌いなんじゃ仕方ない・・・・。






小鉄の散歩がてら、朝パン買いに出かけたら、


「今日はHAPPY ! HALLOWEEN なので食べて下さい」っと


かぼちゃのカップケーキをいただきました。


100%日本人ですけど、かぼちゃ作ったことも収穫したこともないけど、


いいんですか???もらっちゃって~


なんて思いながらいただいてきました!


おいしそう~

 

おやつにでもいただきます。


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アジの混ぜご飯&ふわっとはんぺんバーグ

2007-10-30 | おうちごはん
今日の夕飯は・・・・・

 

旦那の帰りが遅そうなのでお先に一人ごはん・・・・・。


アジの干物が一枚あったので、

焼いたアジをの身をほぐし炊きたてのご飯に混ぜるだけ、

お好みで生姜やネギなどをのせていただきます!


@アジの混ぜご飯

そして・・・・もう一品は・・・!

低カロリーで低脂肪~のはんぺん!これを使ってハンバーグぽいおかず~。

昔は好きじゃなかったはんぺん!

最近は何気に好きかな・・・・。

ふぉわふぉわのハンバーグ。

なかなか美味し~~!満腹感はあるけどなんとなくお腹にやさしい感じ~

 
@ふわっとはんぺんバーグ


【ふわっとはんぺんバーグ】

*材料*
・はんぺん
・たまねぎ
・卵
・パン粉

*レシピ*
1玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで透き通るまでいためます。

2ボールの中にはんぺんを入れて、手で形がなくなるまで潰します。

3粗熱がとれた玉ねぎ、溶き卵、パン粉を2の中に入れてよく混ぜます。

4食べやすい形にして、少量のバターで両面焼いて出来上がり。
わさび醤油でいただきます。

大判はんぺんで5つ出来たので、明日お弁当のおかずにも良いかも!


 
@生のりの味噌汁              サラダ





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さつま芋と豚バラの麻婆炒め&あさりの酒蒸し

2007-10-29 | おうちごはん
今日に夕飯は・・・・・・


@旦那用

なかなか料理しないで放置してあったさつま芋料理・・・・

おかずになりにくいんだよね~。

しかし、これならいけるよ~~(⌒O⌒)

味付けはほぼ麻婆な感じ!山椒が効いていてぴりっとね!

しかもさつま芋が入っているので、お芋の甘さが辛さを和らげてくれてgoodです。

冷蔵庫にあまっていたマイタケも一緒にいためちゃいました!

にんにく、生姜もたっぷりと~


@さつま芋と豚肉のピリ辛炒め

国産あさりが安く手に入ったので・・・いつものね!


 
@あさりの紹興酒蒸し


小鉄が少々怒り気味のサラダ・・・・。

  
@ササミの梅肉和えサラダ

鼻が利く小鉄・・・仕方ないので多めに蒸した芋で我慢しなはれ~!



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骨付鳥専門店 一鶴から・・・・@横浜

2007-10-27 | そとのみ


久し振りに、大盛り夫妻(正しくは大森夫妻)と飲みな夜・・・・・。


鶏が凄く美味しい~一鶴で食べて、飲んで、壊れてな、三拍子そろった楽しくて恐ろしい~~~夜でした。

 
@骨付鳥 ひなどり・おやどり

  

旨いッ~鶏肉大好き人にはたまらないお店!

そして、なぜかしめさばも激ウマなのです。

この辺までは元気にお酒達をがばっとのんでましたね~~~。


気がつけば二件目、おやじ街の狭いお店で飲んでます。

いつもながらおやじ街にまっしぐら~


 

恐ろしくまた肉~~しかも、グロイゼィ~

 
@豚のしっぽ

でも凄くうまいのですよ~~~!

そして気がつけば三件目・・・・・・・。記憶があやし・・・・


ホテルのラウンジであんみつ食ってます・・・・。

  
@あんみつ&大森夫妻!


あんみつ食べて家に帰れずそのまま、ホテルに宿泊・・・。

横浜に泊まるなんて・・・近所なのに・・・あほですな・・・。

いろいろ珍事件もありましたが・・・


車いす事件やら・・・・・




流血事件やら・・・・




恐ろしく・・・・・


恥ずかしく・・・・



ビックリで情けなく・・・・・


生まれてはじめての経験まで・・・・!



あ~~~飲み過ぎには注意です!



大森夫妻楽しいひと時を・・・

そしていろいろありがとう・・・・そしてさようなら~~~撃沈!




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KOKKO(コッコー)さん

2007-10-26 | トイプードル 小鉄


IKKO(イッコー)さんみたいなので、KOKKO(コッコー)さん

だって男なのにキャミソール着てるのだもの・・・・(^m^*)(笑)


あたし、メークとおしゃれにはうるさいのよ~どんだけ~。


ちょいマッチョだし~。(^。^;)

  
タイプの男犬いないわね~いかほど~。

ま~女犬より男犬方が好きだしね!

洋服選びは重要ですね~!( ´,_ゝ`)プッ


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ニラ豚チジミ&きつね納豆キムチ

2007-10-25 | おうちごはん


今日の夕飯は・・・・




久し振りのチジミ~!テレビを見ていて急に食べたくなり、

野菜室にニラがあったので急遽チジミに決定~。


食べる時には、もちろん韓国のりを巻いて・・・・・おいし~~~!

ビールくれ~~~~メニューです!o(*^▽^*)o~♪


@ニラ豚チジミ

旦那に好評だったチジミタレ!

チジミタレ以外でも韓国風サラダのドレッシング、

炒め物のソースにもなりそうな美味しいタレができました。

タレはすりごまをたっぷり入れて、

お酢、醤油、コチジャン、ゴマ油、ラー油、蜂蜜を入れて・・・。





好きなんだけども、いつも賞味期限ぎりぎりであせって食べてる納豆~~~

本日もいそがねば・・・。

朝は、パンか甘いもの&くだものの我家・・・納豆食べる機会が夜しか・・・。


納豆かけごはんが一番美味しいけど、本日はビールに合うメニューです。

 
@きつね納豆キムチ


箸やすめ作った一品。

シンプルな味付けだけどザーサイが良い味出してくれるのよね~。

 
@セロリのザーサイ炒め


本日食べすぎました・・・・・。



しかも、食後に旦那さんの買ってきてくれた、

黒糖モンブランロールを食べてしまいました。



黒糖を使っているので、甘すぎず上品でバクバク食べられてしまう~美味しいよ~


 

ビリ~に会いにいかないとやばいですね~。




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ピリッと牛皿サラダ&白だし鍋

2007-10-24 | おうちごはん
今日の夕飯は・・・・・


@旦那用


牛皿・・・!

吉野家風~にですね!

これとビールみたいな!

一人では入れないので年に1回行くか、行かないか・・・・。

旦那はお昼お弁当を持って行かない時は、

牛丼、カレー、蕎麦、のどれかだそうです。早い安い旨い~・・・。


本日は最近食べていない牛皿です。

山椒粉など入れて甘辛い中にピリッとアクセントをきかせてみましたよ!

ごはんが進みます~。


@ピリッと牛皿

夜はかなり寒くなってきました・・・。

やっぱり鍋ですね~。

ダシを入れて好きな野菜入れるだけで簡単で美味しい!



@白だし鍋

豆腐、ネギ、春菊、ブラウンえのきを白だしでグツグツ~はいっ出来上がり!




駐車場にある木!かなり紅葉してきましたよ~


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なっ・なっ・なっ・なんなんだ~

2007-10-24 | トイプードル 小鉄



昨日はなんだか眠れず、ベットの中で朝方まで起きていました・・・。


しかし、恐ろしい体験をしたのは、やっとこ寝れそうになった時の事・・。



うとうとしはじめていたのですが、なんとなく目を開けてみると・・・・・・。



すぐ脇でおすわりして、私の顔を凝視している犬が・・・・。




ぎょっ・・・!Σ(゜∇゜|||)




なんだ・・・・なぜに・・・・・・。


寝顔をじっと見られているなんて・・・。(|||▽||| )



怖いです!


いつもなら爆睡している時間帯の私!


こんな風にいつも見られているのかと思うとなぜか恥ずかしい・・・。



あたしと目があった小鉄は、そそくさと自分のベットで寝ていました。



いったいなんだったんだ???




もしや、飼い主のアホ顔な寝顔を見て笑っていたのか!(T^T)?




それとも、素敵な寝顔にうっとり見入っていたのか!?(*^▽^*)





真相は誰にもわかりません。┐('~`;)┌ 小鉄にしか・・・・


「ね~なんで見ていたの?」



「えっ!何のこと?記憶にございませんよ!」


「しらばっくれても無駄よ!」



本日も朝方まで起きていて同じ行動をとるか見張っていようか検討中です。




ま~考える間もなく寝てしまうでしょうが・・・・・。




ま~ま~そんな事気にしないで・・・・笑ってなんかいませんよ!


なんか上から物言われてる???(;´Д`)

その、突っ込みなんなんだ!




夜中、アホ顔見ていたからねむいや~ZZZZ.....




・・・・・・・・。




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