今日の夕飯は・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/2a/649f6525620e8185e12559d60a21b251.jpg)
今回はよく行くメノンで買ってきた、
イント人配合のスパイスを使って、カレーを作りました。
メノンのスパイス+日本のルーを1つ入れて、やさしいカレーに・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/1c/d9730c782d5e1e95fb917a8ae701216f.jpg)
@インド&日本カレー
もっとパンチのあるカレーでも良かったかな・・・。次回はスパイス&辛い系にします。
そして、野菜サラダにジェノバソースに市販のイタリアンドレッシングをまぜて
つくった、ドレッシングをかけて・・・・!とっても美味しい!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/f7/61edd3ffdd242ce5a30c2984a8648d40.jpg)
【ジェノバソース】
*材料*
・バジル
・松の実
・ニンニク
・パルメザンチーズ
・オリーブオイル
・塩
・粗引きブラックペッパー
*レシピ*
1、バジル、松の実 ニンニク をフードプロセッサーで・・・・ペースト状に。
2、1にオイル、塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズを入れて出来上がり。
※今回はジェノバソースにイタリアンドレッシングを混ぜて野菜とあえました。
パスタやドレッシング、パンにつけたり大活躍です。
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今回はよく行くメノンで買ってきた、
イント人配合のスパイスを使って、カレーを作りました。
メノンのスパイス+日本のルーを1つ入れて、やさしいカレーに・・・。
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@インド&日本カレー
もっとパンチのあるカレーでも良かったかな・・・。次回はスパイス&辛い系にします。
そして、野菜サラダにジェノバソースに市販のイタリアンドレッシングをまぜて
つくった、ドレッシングをかけて・・・・!とっても美味しい!!
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【ジェノバソース】
*材料*
・バジル
・松の実
・ニンニク
・パルメザンチーズ
・オリーブオイル
・塩
・粗引きブラックペッパー
*レシピ*
1、バジル、松の実 ニンニク をフードプロセッサーで・・・・ペースト状に。
2、1にオイル、塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズを入れて出来上がり。
※今回はジェノバソースにイタリアンドレッシングを混ぜて野菜とあえました。
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