今日の夕飯は・・・
新さんまに、松茸ですよ!ま・つ・た・け・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/f3/2881d1e421633c2c1ef9709b138a9ca4.jpg)
秋の味覚がも~登場です。
いつも行く八百屋さんによれば、いまの時期の松茸の方が安くていいそうです。
秋になると値段もグンーと高くなってしまうし。
味も同じだそうです。今がお得なのです。ついつい買ってしまった。
松茸が大好きってわけではなかってけど、安かったので・・・。
そこで、今晩は秋先取りメニューなのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/f2/81c905aa8d47307785759e5f85f6a230.jpg)
松茸の基本。松茸ホイル焼きは外せません。
グリルで20分焼いているうちに、松茸の香が漂ってきます・・・。
@松茸ホイル焼き
松茸炊込みご飯は、少ない松茸の量を増やすためにエリンギも入れます。
香はないけど食感は松茸と変わりません。
一本分の松茸でしたが、香りは凄いです・・・・。香が命ですから・・・。
@松茸ごはん+エリンギ入り
やっぱりさんま!!旨い~。
しっかり脂もノリノリで、秋の味覚には欠かせません。
新さんま最高です!
@新さんま
新さんまは、すだちをギュッと搾り、大根おろしでさっぱりいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/dc/c5a6b5f2131ad6500293260952ebe1d5.jpg)
@京がんものお吸い物、 トマトサラダ
この暑い中、気分だけは秋でした・・・・・。
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新さんまに、松茸ですよ!ま・つ・た・け・・・。
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秋の味覚がも~登場です。
いつも行く八百屋さんによれば、いまの時期の松茸の方が安くていいそうです。
秋になると値段もグンーと高くなってしまうし。
味も同じだそうです。今がお得なのです。ついつい買ってしまった。
松茸が大好きってわけではなかってけど、安かったので・・・。
そこで、今晩は秋先取りメニューなのです。
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松茸の基本。松茸ホイル焼きは外せません。
グリルで20分焼いているうちに、松茸の香が漂ってきます・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/0a/b3a92c76e4e661691cff0fda8ea5034a.jpg)
松茸炊込みご飯は、少ない松茸の量を増やすためにエリンギも入れます。
香はないけど食感は松茸と変わりません。
一本分の松茸でしたが、香りは凄いです・・・・。香が命ですから・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/7a/84cb466fcab6552ab994237310d2bc13.jpg)
やっぱりさんま!!旨い~。
しっかり脂もノリノリで、秋の味覚には欠かせません。
新さんま最高です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/98/04baaea15c71020befd3c46abf7d79aa.jpg)
新さんまは、すだちをギュッと搾り、大根おろしでさっぱりいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/90/97321edd260f542c868376021d5443dc.jpg)
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@京がんものお吸い物、 トマトサラダ
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