のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

鮭カマ定食

2011-01-31 | おうちごはん



寒い寒いといつもより早めに帰ってきた旦那さん。


とは言っても23:00ですが・・・毎日お疲れ様です。


『インフル』かもなって恐ろしい言葉を言いながら熱をはかると・・・38度!!


会社の隣の席の人は『インフル』お休み・・・。


ほぼ『インフル』決定です。


さっそく隔離。


いまさら遅いけどね~。


明日は会社休んで、病院にいって下さい。


そんな事とになってるのに夕飯は『鮭カマ定食』お味噌汁ぐらいのんでもらいましょ。



今日の夕飯は・・・・・













脂ののった鮭カマ。







おろし大根と一緒にさっぱりいただきます。














そして、定食につき物のお味噌汁。







たくさん野菜入れて、これ一杯でもなかなかのボリュームです。








お味噌汁のいろんな野菜入れるの大好きなんです。







冷蔵庫の野菜室もすっきりするしね!!






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ごろごろベーコンと野菜ノトマトパスタ

2011-01-30 | おうちごはん







今日の夕飯は・・・・・













今日はなんとなくパスタが食べたい・・







濃厚なトマトソースと野菜をたぷり入れて、がっつりパスタ!















最近はまってる「オリーブマーケット」の半熟ドライトマトとアンチョビオリーブ!!








ワインとこれだけでもバクバクいけてしまう。












本日のお酒





●LAMBRUSCO DELL'EMILIA I.G.T SECCO~ランブルスコ・セッコ~(赤・微炭酸)イタリア






乾燥した日々・・・のどをしゅわしゅわさせたい~~。






でもビールじゃない気分の時はスパークリングワイン!!











チープなお値段ですが、ドライですきりしゅわしゅわ~~。






赤のスパークリングワイン~~う~んはまります。







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定番SAGA

2011-01-28 | そとのみ





一級建築士の試験合格お祝いの飲み。


我が会社には、一級建築士がゴロゴロいる。


社員50人中10人は一級建築士。


ほかにも宅建やらプランナーやら施工管理士やら資格保持者がじゃんじゃか!!


すごいね~~。


さ~~~お祝いのみますか~~~。


って一枚も写真とってないし~~忘れてた!!!


飲みの場所は定番のSAGAで。


三時間ほどのんで、仕事帰りの旦那と合流~~。


ほぼ出来上がった私と素面旦那。


向かった先は・・・・








@LeMamBo







うまいね~~ここの料理は!!!






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湯豆腐

2011-01-27 | おうちごはん





仕事から帰ってきてゴハンを作るのはかなり面倒な時がある・・・・。



しかも・・・作る本人はかなり腹ペコ。



作りながら、つまみ食いしつつ・・・晩酌・・・。



気がついたら、つまみ食い通り越した本気食い!!



しかも、お腹一杯になってるし。



共働きの奥様方は・・夕飯はどのようにしているのかしらね~~・・・。









今日の夕飯は・・・・・
















簡単であったまるメニュー『湯豆腐』




















つまみ過ぎで作り足した新ジャガのベーコン炒め。









胡椒を利かせた新ジャガのベーコン炒めは、どんなお酒にも合うおつまみ。









新ジャガはホコホコで、ニンニクとベーコンの旨みが絡んでうますぎです。









お酒も進むって!!!




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この雲だよ

2011-01-26 | トイプードル 小鉄







散歩に出たら、パラパラと雨。



















この雲か~~雨降らしてるのは!!!






















乾燥してるから、雨降るとちょっとうれしい~~。















乾燥していると、シワの溝が深くなるらしいからね・・・・。










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マカロニグラタン

2011-01-25 | おうちごはん







今日の夕飯は・・・・・













久しぶりのマカロニグラタン。







市販のソースで焼いただけですが・・・・手抜きです。















スープは冷蔵庫の残り野菜達・・・。








白菜中心のスープです。












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パクチーたっぷりアジアンごはん。

2011-01-24 | おうちごはん








今日の夕飯は・・・・・













わいわいで買ってきた大量パクチーわさわさと元気の良いパクチー









たっぷり使ってアジアンごはん!!!









テンションあがるわ~~~。

















豚肉をレッドカレーぺーストを使って炒めます。










パクチー山盛りでいただきま~す。















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