今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

今日は筍ご飯。

2016-04-14 21:03:15 | 料理 スイーツ。

春に三日の晴れなしとはよく言ったものです。

夕方からやっと雨が上がってきました。

4月14日 ~18時05分~

 

 

昨日いただいた筍。。。掘りたてです。

糠で灰汁抜きです。

一晩水に漬けて。。。

きょうはタケノコご飯にしました。

我が家では油揚げも入れてあります。

筍には「カツオ」かな~^^と。。。

~カルパッチョ風。~

新玉ねぎの薄切りをひいて

カツオのそぎ切り ニンニク 茗荷 大葉などをちらし

ポン酢でいただきます。

今日の小鉢はモロッコいんげんのごまみそ和え。

「モロッコいんげん」って肉厚で柔らかで美味しいです。

スーパーでも最近見かけるようになりました。

 


家庭菜園にも春が。。。

2016-04-09 22:17:52 | 家庭菜園

我が家の菜園にも春がやって来ました。

ジャガイモの芽が出て日に日に青く大きくなってきました。

今年も沢山収穫できそうな絹サヤ

上へ上へと伸びて 花もたくさん咲いてきました。

ネギ坊主が顔を出して様子をうかがっています。^^

畑の隅に今年も咲きだした可愛い花 「ナガミヒナゲシ」

外来種で繁殖力が強く年々増えて思わぬ場所でもさいています。

可愛さに負けそうです。

 

今日の夕焼け4月9日

~18時26分~

昨日の夕焼け(4月8日)18時26分~

同じ時間でも毎日違う空。。。

自然が織りなす景色 素晴らしく感激します。。

 

 


野辺にも春が来た~^^

2016-04-06 21:11:22 | 花や樹

「三日観ぬ間のサクラかな」 と言われますが 

桜は満開そして 花びらがちらちら はらはら してきました。

野辺にもたくさんの花が咲き始めていました。

~ハルジオン~

薄ピンクの可愛い花なのに 

別名 貧乏草の名前もあるそうです。

~ペンペン草~

面白い名前です。

三味線の撥に似た果実が付いています。

ハート型にも見えるけど。。。

~カキドオシ~

~ムべ~

アケビに似た果実ですが割れません。

~アケビ~

秋には紫色の果実が付きます。

フキノトウと踊子草

フキノトウは取られることもなく真っ白な花になっています。

春を待ちわびていた草花が 花開きまわりの風景を彩ります。

一段と散歩が楽しくなる季節です。

 

 

 


サクラ♪ サクラ♪。。。

2016-04-03 22:00:03 | 暮らし いろいろ

午前中 お天気も良くお花見日和でした。

「日本サクラ名所100選」 に選ばれている茂原公園に行ってきました。

ことしは去年より2~3日遅い開花のようです。

お昼頃からお雨がぽつぽつ残念!!

 

桜の木の寿命は何年なんでしょうか?

花を咲かせてる姿に感動しました~^^

ちなみに公園の桜は2.850本あるそうです。

 

公園を一回りして毎年恒例のお寺のコンサートでホッとしてきました。

バイオリンでのトルコ行進曲が圧巻でした。

年々白髪頭が増えてます~^^

 

近くの遊歩道ではライトアップしていました。

隠れた名所です。(笑)