獅子柚子の砂糖漬け作りました。
お母さんは美味しいからって82歳の近所の方とこれで、お茶してました。
でも 家の若者には不人気です。
切るとほとんどが白い綿です。 この部分が透き通ってきたら出来上がり!!
柔らかでちょっと苦味があり、大人の味かも。。。^^
レシピ * 砂糖 : 実全体の半量 酢 : 100cc
果実全部(中身も)を茹でこぼさないで、大体20分位煮る。
興味のある方お試しを。。。 (笑)
ほんとに良く寝るコタです。
のこのこ起きて、食べて、トイレに行って、又寝ての繰り返し。。。
ひっくり返って、牙出して。。。気持ちよさそうに~
娘がコタが羨ましい~って言いながら出勤していきました。
若者には、この味がまだまだ判らないとか。。?
コタちゃん、気持よさそうに眠っていますね
ホントに、羨ましいです?
そうなんですね、今は新しい甘味が色々ありますから。。。年配向けでしょうね。^^
コタは暖かい所を見つけては良く寝ています。
寝る子は育つなんて言いますがコタはもうお母さんなんですが。。。(笑)
やっぱり羨ましいです。^^