梅ジャムそして火傷

このシーズンの梅仕事は終わりになりました。

梅ジャム

少し酸味がありますが蒸し暑い日にはさっぱりしていいかな～なんて＾＾

梅の砂糖を入れ焦がさないようにしていたら　もうびっくり　はねて！！

火傷。。。あち！！ち～慌てて冷やしましたが　ひりひり(>_<)いた～～

水ぶくれが。。。

一週間したらよくなるでしょうかね？

 

梅干し漬けたのも無事に梅酢が上がってきました

後は、梅雨明けしたら梅を干しましょう～＾＾