今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

お父さんのパスタ

2018-04-14 21:27:02 | 料理 スイーツ。

今日のランチはお父さんのパスタでした。

私の方には畑のコリアンダー(パクチー)を乗せたら。。。

お父さんは渋い顔をしていました。(笑)

材料は 冷蔵庫にあるキノコ類と我が家のアンチョビ

冷凍のシメジ、マイタケ、シイタケなど。。。

お父さん手作りのアンチョビ

パスタはお父さんの自慢料理の一つです。

 

私はカップケーキを焼きました。チョコチップ入で甘さ控えめ。

今日のランチごちそうさまでした。