梅ジャムを作りました。

実のつかない梅の木に今年は20ヶほどつきました。

その実が落ち、勿体無いのでジャムを作りました。

　　正味600グラムでした。茹でこぼしして・・・

　ペースト状ににして20分煮詰めて出来上がり。

　香りが良くて杏ジャムのようです。

傷だらけの梅でしたが、綺麗な色に出来ました。　味も良くて満足です。

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コタです。?

書道の提出日が近いので慌てています。

いつも間際になって慌てるお母さんです。

なんだか・・・

コタに叱られているようです。＾＾