大台南活力夜市－台南夜市６

今回は最近できた大型の夜市
　　” 大台南活力夜市 ” の報告をするゾ♪

オレが新竹に転勤になったすぐ後、
台南の大型夜市の中では一番新しい、
” 大台南夜市 ”
が始まった。
” 台湾最大の夜市！ ”
なんてインターネットとかで宣伝してたんで、
行こう行こうと思っていながら、
今までなかなか行く機会がなかったが、
この週末に頑張って出かけてみた。



場所は、
” 花園夜市 ”
の直近で、海安路と民徳路の交差点のところにある。
開催日は、花園夜市が
” 木、土、日 ”
なんで、バッティングしないように、
” 月、火、金 ”
にしているみたいだ。

宣伝はともかく、
実際に夜市に行って見た感じとしては、
” 花園 ”、
” 小北成功 ”、
” 武聖 ”、
” 大東 ”に次いで
台南の６個の大型夜市の中で、
５番目の規模になるんじゃないかナ。

” 大統一 ” は、
ちょっと前までは、結構大きな夜市だったが
” 花園 ” が、
最大の夜市になって復活した後は
開催日が同じで場所も近いので、
客をとられて寂れてしまっているからネ。

” 大台南活力夜市 ”
の屋台の傾向としては、
” 大東 ”、
” 大統一 ”と似て、
若者向けの洋服、小物や、新しい種類の食い物のミセが多いゾ。




それでは早速、ミセのレポートから始める。
まずは、
食い物以外の地味なところから行くことにして、
左上の写真が、メガネ屋で、
右上の写真が、時計屋だ。

メガネは、バリだらけのプラスチックサングラスなんかもあるが、
ちゃーんと度が入った老眼鏡もある。
ま、デザイン的にはちょっと買い難いもんが多いけどネ。

時計屋は、じっくり見る価値がある。
例えば、
オレがランニングの練習の時に使ってるのは
開元夜市で買ったアディダスのパチもの （ １００元 ） だが、
時間も正確だし、防水機能もＯＫ、
３年経っても電池の交換無しで動いているゾ。
気合を入れて探せば、
デザインが可愛らしかったり、機能がちゃんとしていたり、
結構面白いモンが手に入る。




引き続き食い物以外の屋台だが、
左上がＶＣＤ屋で、右上はアクセサリー屋だ。
ＶＣＤ屋は、見た事も聞いた事もない様な映画が多いし、
洋画なんかは、タイトルが勝手な中国語に変えてあって、
何の映画のＶＣＤか見当がつかなかったりして、
素人だとなかなか欲しいものが買えない。
まぁコアな分野のミセだナ。

アクセサリーは、一般的に
色使いもデザインもきれいなものが多いから、
細工がちゃんとしたものを選べば
結構使える　
－　と、オレの会社の女子社員が言っていた。




左上は、装身具としての
” 玉 （ ユイ／メノウとか翡翠とかの石 ） ”
を売っているミセだ。
” 玉 ” は、
アクセサリーとしての意味ももちろんあるけれど、
台湾の人は、
” 厄除け ” とか、
” 金運向上 ” みたいな、
おまじないの意味で着けている人が多い。
そういうのは、
他人が触れたりすると効果がなくなっちゃうらしいから、
友達でも
「 あーら、その腕輪かわいいわねー！ 」
なんて気軽にさわっちゃあダメだヨ。

右上は、玉みたいなアクセサリーだが
ちょっと新しい意匠のものを扱っているミセだ。




夜市では、洋服も多く売られている。
左上は女性向けの服で、右上が子供の服だ。
値段は安いけれど、ちょっと
” もっさり ”
したものとか、
異様に
” ハデハデ ”
なもんが多いかナ。




洋服が出たんで、いきおいで下着屋の写真を撮ってきたが、
（ もちろん、ミセに断ってから写したんだゾ ）
左上は胸当ての専門店で、右上は手作り品主体のミセだ。
大体、
台湾は日本より暑いから、
下着も日本のものに較べると布が少なくて、
” 保温性 ”
よりも
” 見た目 ”
を重視したものが多いような気がするナ。




最近どこの夜市でも、
動物を扱うミセは少なくなってきているが、
大台南夜市には、まだ１件動物屋が残っていた。
そしてそのミセには、
右上の写真みたいな、思わずひっさらって帰りたくなるような
可愛い子犬もいるのであった。




さて、ここから食い物の屋台の紹介に入るが、
最初は昔からある一般的な屋台で、
左上の写真が果物屋で、右上の写真が臭豆腐屋だ。

果物屋の果物は、食いやすい大きさに切って、
” 梅子粉 ” なんていう、
適当に塩味と甘い味を混ぜて風味が付けてあるような粉をかけ、
ビニール袋に入れて売ってくれる。
（ グアバーとかの硬い果物だと、
　団子三兄弟 みたいに串刺しにしてくれることもある。 ）

臭豆腐を、
口に入れてからその後、飲み込めるかどうかは、
（ 口に入れるとこまでなら、誰だってできる。 ）
ミセの周囲に漂う匂いのキツさで大体判断がつく。
周囲１０ｍ以上離れても鼻を突き刺すようなにおいがするような
化学兵器並みのヤツは、
日本人はまぁ、
口に入れたって、どうせ飲みこめやしないんだから、
買わない方が無難だ。
（ 大体、そんなのを食った日にゃあ吐く息だって、
　　どえらく臭くなっちゃうからネ。 ）




左上は、たこ焼き屋の写真。
中国語では、
たこ ＝ 彰魚 （ ザンユイ ）
なので、
たこ焼きの屋台には
” 彰魚小丸子 ”
と書いてある。
粉の配合とか、焼きの技術が日本の方が本家みたいで、
台湾の屋台ではあんまりうまいのには当たったことがない。

右上は、
” 烤家鴨挟餅、カオヤーチャオピン ” 。
これは日本にはない食い物で、
家鴨の皮とか肉、きゅうり、薄いパリパリの揚げ皮なんかに
甜麺醤をつけて、蒸した小麦の生地に巻いて食うものだ。
北京ダックとよく似ていて、
なかなかうまいもんだ。




上の写真は、
” 香酥鶏 （ シャンスーチー、鹹酥鶏 ＝ シェンスーチー とも言う ） ” 。
鶏のから揚げ、インゲン豆、百頁豆腐、しいたけ、ソーセージ　
みたいな食材を好きなだけ選ぶと、
その場でサッと揚げて、香辛料と塩をまぶして食わせてくれるミセだ。
ビールのあてには最適の食い物だが、
外帯 （ ワイタイ ） ＝ テイクアウト
するのが一般的なんで、
日本の串かつ屋みたいに、
ミセで揚げたてを食いながらビールを飲む
－　ってことはできないネ。

右上の写真に、このときオレが選んだ食材が写っている。



さて、上は引き続き同じ
” 香酥鶏 ” 屋を
横から見ている写真で、
右上に揚げなべが写っているが、
注目すべきは左下に写っている青い機械だ。
実はこれは高速で回転する脱水機のようなもので、
揚げたあとの食材をこの機械に入れて、
余分の油を完全にきってしまう為のものだ。
これが有るミセの揚げ物は、
出来立てもカラっとしているし、
時間が経って冷えても、油がべっとりしてこなくて
都合が良いゾ。

右上の写真は、同じような
” 香酥鶏 ”のミセなんだが、
こういう
” 大上海 ” とか
” 小上海 ” とかいう屋号のミセは、
普通、鶏のから揚げだけを売っているミセで、
他の食材は扱っていないヨ。




上の写真は、大陸から輸入してきた
” 玉米 （ ユイミー、トウモロコシ ） ”
を売っている屋台だ。
色がところどころ赤くなっているもので、
とてもＱＱ （ モチモチ ） していておいしいゾ。




左上は、冷たい飲み物のミセ。
看板に書いてある
” 西米露、シーミールー ”
は、キャッサバ芋のでんぷんから作るタピオカのことで、
わりと小さい粒が入っている飲料のことが多い。
（ でかい粒だと ” 珍珠、チンズー ” なんて言う。）

右上の写真は、わりと最近夜市で見かけるようになった
” 甜玉米、ティエンユイミー ”
のミセ。
トウモロコシの外側を、
チョコレートとか海苔とかの風味の
甘いアイシングでコートしてあるものだ。
オレはまだ食ったことがないが、
人に聞くと結構おいしいものらしいネ。




上の写真は、
” 日式煎餅 （ ズースーゼンピン、お好み焼き ） ”
のミセ。
ここのは、広島なんかの美味しい本物には決して及ばないが、
それでも生地が軽くて結構食べられる。
それにタレが、
カレー味、ワサビ味、醤油味とか選ぶことができるから
色々食い較べられて楽しいヨ。
これも比較的最近夜市に出てくるようになった食い物だナ。




上の写真も夜市としては新傾向の食い物で、
” 無骨鳳爪 （ ウーグーフォンツォン、骨なしの鶏の脚 ） ”
と
” 麻辣燙 （ マーラータン、魯味でダシを辛くしているもの ） ”
のミセだ。
” 無骨鳳爪 ”
の方は、食いやすくて便利なようだが、
オレはやっぱ骨をしゃぶる様に食うほうが好きだ。
骨がないと、あっという間に食えちまって
なんか淋しいんだよナ。




最後は、アイスクリーム屋の屋台で、
左上がアイスクリームを春巻の皮で包んで揚げたものを
売っているミセで、
（ 揚げてないミセもある ）
右上がアイスクリームをクレープに包んだものを
売っている屋台だ。




最後に上は、
現在の台南の有力夜市を一覧表にしてみたものだ。

去年、
”前の花園夜市 ”が、
土地の契約期限の問題から、無くなっちまった時は、
台南の夜市もずいぶん淋しくなったもんだが、
そのあと、
”大統一夜市 ”
ができて、そのあと
”新しい花園夜市 ”
が復活したし、
今度はこの大台南活力夜市もできた。
遊びに行くオレ達にとっては、
色々選択できてうれしいが、
夜市の間の競争は、結構激しくなってきているゾ。


　まぁ、こんなとこかな！



それではみなさん、　(^0^)/~~　また次回！



　　　　
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３月３０日のアクセス数　－　５５４
３月３１日のアクセス数　－　５４４
４月０１日のアクセス数　－　４０７
４月０２日のアクセス数　－　６４３

３月３０日の練習　－　休み
３月３１日の練習　－　休み
４月０１日の練習　－　ウェイト（ジム）＆トラック（成功大学）１０km
４月０２日の練習　－　休み
今日の練習　　　　－　トラック（清華大学）１０km