早くも正月の準備

早いものですね、今年も残り１週間となりました。

毎年年末になるとお隣の行橋市（簑島漁港）へ、カミさんの大好きなおせち料理の食材を仕入れに行きます。

今年は土曜日が丁度大晦日になり、新しい年は日曜日になるので

日曜日だけの朝市は、今日が最後になので・・・朝市に出掛けます。

カミさんのお目当ては、これ（ワタリガニ）・・・



まだお客さんが集まらなない内に、一番大きいのゲット出来ました。

こんなに大きくて、新鮮なのはスパー等では手に入らない代物なのです。

ついでいお隣のカキ小屋へ・・・



豊前海一粒カキは濃厚で美味い！



ここは日曜日以外でも営業している筈？だが、沢山の予約が入っているみたいです。最近は楽天市場でも・・・



朝早かったせいか？カキごはんが残っていた。これも濃口の味付けで美味い！



自宅に持ち帰って、直ぐに大なべでカニを茹でます。大きな鍋だが７匹入れるとあふれる！

これを冷凍庫で保存して正月料理一品完了です。年中行事が一段落して、一安心したカミさんでした！

昼からは友人から貰った入場券、クリスマスの定番「第九の夕べ」コンサートへ出かけた。



今年は地元の「北九州ソレイユホール」で、川瀬賢太郎指揮、九州交響楽団・・・・・

ステージは楽団とコーラスであふれんばかり・・・狭いホールならではの迫力・・・今年も年の瀬が迫って来た。