トヨタホームのインナーガレージ住宅に住まう

インガレのある家で楽しく暮らすわが家の日記。プランターでの野菜栽培や、観葉植物の寄せ植えづくりで今日もまったりと。

★ キャベツとブロッコリーを育てる(その4)~スティックセニョールの頂花蕾を摘果 ★

2014-05-03 07:53:52 |  - キャベツ/ブロッコリー

 

わが家の家庭菜園はすごーく小さいです。大体、3m×1m程度なので、一坪あるかないかといった広さ。

 ← こんな小さなスペース

最近野菜栽培に目覚めた自分としてはこれでは満足できません。

もっと野菜を作りたーい

 

が、どうする?

 

屋上があるじゃん。

 

ということで、

陸屋根のわが家の屋上を一層活用して、屋上でのプランター栽培にもチャレンジしています。

 ← 日当たりも抜群ですね

ここは屋上ではないのですが、2階のフルハイトバルコニー。屋上からこのフルハイトバルコニーを見ると、ここだけぽっかり穴があいたようになっています。

 

 

で、この屋上でキャベツと、ブロッコリー、スティックセニョール、ナス(長ナス筑陽と千両二号)を育てています

 

今日のブロッコリーはこんな様子です。一つのプランターに普通のブロッコリー2株と、茎ブロッコリー2株の計4株を植えているので、結構込み合っています。奥に見えるプランターにはキャベツを2株植えています。

 ← 元気いっぱい

 

いわゆる、普通のブロッコリーの頂花蕾。順調に育っています。虫の被害もないですね。さすが屋上栽培。

 ← ブロッコリー(緑帝)の頂花蕾

 

さて、本題のスティックセニョール(茎ブロッコリー)ですが、その名のとおり、茎芽をメインでいただくブロッコリーなので、普通のブロッコリーのように頂花蕾を大きくしてはいけないのです

500円玉ぐらいになったら摘果(摘心)することによって、どんどん株のわきから茎芽が出てくるそうです。

 ← ちょうどいいくらいになってます

 

ついに2株のスティックセニョールの頂花蕾を摘果 摘果しブロッコリーは、もちろん、美味しくいただけますよ

  ついにはさみが入ります

  こっちも摘果

 

なんともみずみずしいです。採りたてですから新鮮度は200%

とても小さなブロッコリー  

 

さっそく軽めにゆでていただきました。さて、そのお味は・・・・

お店で買うブロッコリーとは比べものにならないくらい味が濃くてとてもうま~~い

そりゃ当然ですね、採れたてですし、愛情入りですしからね。

 

露地の野菜栽培に抵抗がある方でも、プランターなら気軽に、お好きな野菜の栽培がはじめられると思います。

癒されるだけではなく、実利も得たい という人には

一石二鳥なプランター栽培

みなさんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか

 

 

最後までご覧いただきましてありがとうございました

 

では、また

 

 

 

To be continued...

 

 

 

 

 

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