今日もいい天気になりました。
所変わればで、雪が降っているところもあるようです。
車で移動の際は、気をつけて運転くださいね。
講演資料と栗の木についての資料を造っていました。
栗の木は、花崗岩や石英片麻岩などの結晶片岩質のような弱酸性土壌のところに分布します。また石灰岩質のアルカリ土壌では、生えないことから、弱酸性土壌を好む樹木といえますね。そのような土壌で育つことを考えて、自然な状態にすることが、より甘い、旨みのある栗になります。
自ら葉を落とし、そしてその葉で、自分の栄養素を造り上げます。
自然に沿ったことが良い栗にします。
そこで、数ヶ月で最高級の栗になるような、育て方の資料を作っていました。
栗は、西の木と書くほど、とても素晴らしい木です。
土俵の中の勝栗として、今年は経済も勝栗になってもらいたいものです。
来秋には、良い栗を育ててみたいですね。