酒類の変遷

ウチナーンチュが好む飲料の世界では、さんぴん茶の人気が定着しましたね。飲み口爽やかな余勢を買って全国ブランドに成長しますように・・・・さんぴん茶。最近、アルコールの世界では、ハイボールが若い世代を中心に人気を博しているようで・・・ウイスキーの復権成るです、兆しです。洋酒が泡盛やビール、焼酎類、日本酒などと共存共栄する多様な文化があってこそです。酒類の生まれ来る背景に思いを馳せるのです、黒糖焼酎も奄美の歴史や文化漂うのです。