久しぶりの外道！

家に帰ってから、先日の浜佐呂間漁港釣行の写真の整理をしていたら新しい外道の写真を発見！

ムロランギンポだと思っていたヤツはナガガジというサカナでした。いやいや、久しぶりの外道、うれしいですよ。釣りしているときにもっと気をつけてみていれば良かったなあと思いました。そしたらもっと写真をたくさん撮ったのにね。

早速ＨＰの外道図鑑に追加しておきました！

１４日浜佐呂間漁港

早朝６時頃に現地到着。とっちさん夫妻と待ち合わせていましたが、私は相変わらず遅れて参上。すでにとっちさん夫妻は数枚釣っていました。久しぶりの海なので心を躍らせて一歩車の外に出てみると寒い！気持ちが萎えてしまいました。今日は特別冷え込んでいるようで、雪の予報となっていました。

とりあえずすぐ後ろに陸揚げされている釣り船がキャスティングの邪魔になりますが、ここはちょい投げで十分のようなので大丈夫。リールが整備不良で回転がちょっとおかしいけれど何とかなるか・・・。

投げてすぐに反応がありました。今年の投げ釣り第一投の獲物は・・・何とトウガレイ。あれだけ釣りたかったトウガレイがこんなに簡単に釣れてどうするの？と思いつつリリース。すると隣の竿にすかさず反応がありました。今度はクロガレイとクロガシラのダブル。さらにすぐ隣の竿を引き上げてみるとカワガレイ。あっという間に４匹で４種です！

その後は順調にカレイの数釣りを楽しむことができました。爆釣の一歩手前という感じでしょうか。とにかく釣れました。しかし寒いのでとっちさんのキャンピングカーに引きこもる時間が多かったかも。そして今日はトウガレイがイヤというほど多く釣れます。しかも結構いい型が釣れてきます。不思議な気分でした。最終的には手のひらサイズよりちょっと大きめのクロガシラ、クロガレイのみを数枚キープ。小さめのものは全てリリースです。

午前中、陸揚げされていた船を港に下ろす作業が見られました。このような作業をすぐ目の前で見るのは初めてでした。段取りよろしく、テキパキと作業されている方々の姿が格好良かったです。

手のひらサイズ以下が多いので大物ねらいの人には不満足でしょうが、サロマ湖はシーズン開幕が早いですね。栄浦でもかなり釣れているようだし、あと１，２週間は数釣りできるのではないでしょうか。

源

以前紹介したラーメン屋「きんりゅう」の隣、北見工大から国道方面に行くとある長屋の中の１軒です。一際この店の看板が目立っているので分かりやすいと思います。このお店は豚丼専門店となっています。

店内に入ると若い店員が何名様ですか？と声をかけてきました。流行の居酒屋かファミレスのような感覚を覚えます。案内されたのは２人掛けのカウンター。ついたてで隣の人たちと区別されるようになっています。カップル向き？

メニューを見ると豚丼とかつ重、ロースかつ定食、しょうが焼きしかないシンプルな構成。それにしてもこれらの値段、ちょっと高い。豚丼は８００円が標準でハーフが５００円。それ以外は１０００円前後。大学生にはちょっと厳しいかもしれません。

私は限定となっているバラ豚丼を注文。滴る脂がいいらしい。待っている間に店内を見渡すと、間接照明がほんのりとしているムーディーな感じです。というか暗い雰囲気です。そうこうしていると豚丼がやってきました。

肝心の豚肉は油がジワッとしてきますがベタベタではありません。炭火で不要な油は落とされていて、味付けがほんのりとされていいます。よくある砂糖漬けのベタベタなタレではなく、あっさりめといったところ。お上品な豚丼で、とってもおいしいです。

しかし値段の設定がやはり高めに感じるかもしれません。いい肉を使ってそれだけの価値のある内容だと私は思うのですが、メニューがシンプルな構成だけにそう受け取らない人が多そうです。喫茶店であればカレーとかパスタとか安いメニューも取り揃えてそんな感じにさせないことができるのに。商売って難しいですね。

山岡家

北見のイトーヨーカドーとメッセの中間、国道沿い。目立つので説明はいらないか・・・。あの看板、どこに行っても目立つチェーン店です。

山岡家が新規オープンした頃に食べてみて自分に合わないなあと思っていたので、ここ数年はここのラーメンを食べていませんでした。油だらけで厳しいというイメージでした。

息子がここ入りたいというので負け、店内突入。このお店はまず食券を自販機で購入しなければなりません。後ろに並んでいる人がいると急がねばならないシステムです。私は自販機、嫌いですね。

今日は空いているからということでゆっくり選んだあげく、息子は塩ラーメン、私は特製味噌にしました。食券を渡してしばらく待ちます。ラーメン２つが運ばれてきましたが、店員さんが息子の塩ラーメンの汁をたっぷりと調味料入れの場所にこぼしていました。店員さんの指にたっぷりと熱いスープがかかったようですが、「大丈夫？」と聞くと「はぁ・・・」で会話は終了。気にしてあげたんだし、スープ減ったんだから・・・。

まあ、とにかく食べます。特製味噌は豚骨の風味が強く出ていて油ギトギト。だけど数年前に感じた油臭いのは弱まっている印象。甘く感じますね。麺は細めのうどんくらい太いものでストレートタイプ。逆にスープの上に漂っている油が絡みつかないのでいいでしょう。過去に受けた印象よりもかなりいい感じでした。特製だからかな？

オイリーなラーメンが苦手な人にはお勧めしませんが、若いエネルギッシュな人たちにはこの油が体にしんなりと吸収されるはずです。やはり各地で展開するチェーン店、侮れませんね。