ストレッチの革新~柔軟体操革命&導引養生功体験教室 健身会

体の歪みや肩こり腰痛に効果の高い柔軟体操・ストレッチ。ストレスフリーなココロとカラダを体感して元気になる柔軟体操革命

今年の年末12/30・31日は、母上が「だしまき玉子」を拙宅で販売します。

2012年12月09日 12時26分50秒 | グルメ
お寒いですね。(*^_^*)

今年の年末12/30・31日は、母上が「だしまき玉子」を拙宅で販売します。

創業寛永年間 仕出し屋 三ツ甚本店 

伝統の出し巻き玉です。

「柔軟体操革命」~ストレスフリーなココロとカラダ。~堀田本宣ブログ

ふわふわの食感と程良い甘さと出しの風味でとても美味しいです。
年末限定の予約販売です。

ご近所の方はご予約の上お求めくださるとうれしいです。

【玉子をたっぷり使った伝統のだしまき玉子】

〒460-0013名古屋市中区上前津1-9-13
三ツ甚本店
1本1000円 (税込)
予約電話 052-321-2927

家族のために腕によりをかけて堀田流ドライカレー作ってみました。

2012年01月23日 10時10分42秒 | グルメ
家族のために腕によりをかけて堀田流ドライカレー作ってみました。


WEBに掲載されているレシピ通りだと二時間かかるので「圧力なべ」で3分加
熱し自然放置。
レシピは、検索 「ドライカレー」でいろいろ出てきます。
レシピよりも多めにミンチを投入し、水分を飛ばす過程で好みの味に調えました。


・カレー粉とカレールー&ガラムマサラを、配合してみました。
単純にカレー粉だけだと物足りなかった。深みが出ました。


・辛さは、マスタード、チリペッパー、黒コショウ
辛さを増す時にいつも少量足します。


・甘さは、はちみつ、干しブドウ
隠れた甘さの秘訣は、コレ!


かなり美味しいドライカレーになりました。
んまーーい!(⌒▽⌒)

アンチエイジングな食事法

2011年08月01日 07時45分51秒 | グルメ
おはようございます。



新しい8月が始まると同時に月曜日ですね。



食事を自分用に野菜多めで作りました。



こんな感じです。


食べる順番もあります。



クイズです。どういう順番だといいと思いますか?



①フルーツヨーグルト



②パン



③サラダ



④野菜ジュース


現在、試してみて調子いいのでまた詳しく書きますね。

那古野 沢瀉食堂 ナゴヤオモダカショクドウ へ行ってきました。

2011年05月21日 20時59分41秒 | グルメ

名古屋駅

ナゴヤオモダカショクドウ
那古野 沢瀉食堂


アクセス
   地下鉄東山線名古屋駅 徒歩4分 (地図を見る)

TEL    052-589-3550
http://r.gnavi.co.jp/n814501/

活魚和食大人の居酒屋というだけあって、ウインク愛知の地下とは思えない内装は、落ち着いた雰囲気を演出しています。


また、北海道や富山氷見から期間限定で産地直送される新鮮な食材をいかした美味しい料理は、見た目も味もとても素晴らしいものでした。


僕が出かけた日は、北海道直送フェアだったので

早速、北海道の海産物を、注文。

ししゃものあぶり

いくらとしゃけの炊き込みご飯

ずわいかにのてんぷら

カリフォルニアロール

どれもとてもうまい!

最後にこの店の手作りアイスクリームに大感動!!

ラムレーズン、ナッツ、干しいちじく、クッキーが、見事に絡み合ったとても味わい深いアイスでした。


いつも込み合っているので、仲間と幸せなひと時を過ごしたいならご予約にすることをお勧めします。(^^)

お店にお問い合わせください。


幻の魚の出す店 「ひとはし」名古屋駅

2011年03月31日 22時42分55秒 | グルメ

名古屋駅に幻の魚「クエ」を、出す店があると友人に聴き仲間と予約して一緒に出かけました。

「ひとはし」
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3-17-34
アクセス JR名古屋駅 徒歩3分
TEL 052-485-8258

http://r.gnavi.co.jp/n814502/

古民家を活かした店の内装は、落ち着いた雰囲気を演出しています。
また、北海道や富山氷見から産地直送される新鮮な食材をいかした美味しい料理は、見た目も味もとても素晴らしいものでした。


さて、10KG以上のクエがうまいといわれる中、今回のクエは18KG!!

1KGお値段1????円という幻の高級魚。(ウン十万)


クエのお味は、魚なのに肉のような触感で、脂が適度にのってとても上品な美味しいお味でした。

まさに鍋料理の中の絶品鍋!

仲間と幸せなひと時を過ごしたいならこの料理をご予約にすることを、お勧めします。(^^)

ただし、クエが手に入らないとお店に出せないのでお問い合わせください。


お勧めイタリア料理「だびん家」

2011年02月24日 17時55分51秒 | グルメ

金太郎がおいしいものを食べて癒しを、求めていく店です。

日替わりの新鮮な素材を活かしたお勧めメニューが、僕は好みです。

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

カルパッチョ

を、注文してグラスを傾けるのが、僕は好きです。

おちついた大人の女性が、女子会をよく行っている雰囲気のいい店です。

「だびん家」

愛知県名古屋市中区錦3-21-14アスタービル3F
地下鉄東山線栄駅 1番出口 徒歩3分 名鉄瀬戸線栄町駅 徒歩3分 

営業時間・定休日
18:00~03:00(L.O.02:00) 
定休日:日曜日

http://www.hotpepper.jp/strJ000724845/


なごみの喫茶店「Pocket Cafe」〔ポケットカフェ〕

2010年06月22日 18時10分38秒 | グルメ
なごみの喫茶店「Pocket Cafe」〔ポケットカフェ〕
 
昭和区にあるそのお店は、尊敬する石黒夫妻からご紹介いただきました。
 
お店は、大通りから少し入った、静かな場所にあります。
 
一杯一杯、丁寧にコーヒー豆をひいてマスターが、優しくドリップ。
 
お湯を注ぐと珈琲の香りが立ち昇り、カウンターに「幸せの香り」が広がります
 
マスターが、珈琲のうまさを最大限にひきだしてくれます。
 
また、ゴマプリンやサイドメニューも手作りの品。
 
このお店の売りは、それだけではありません!
 
ご近所の常連さんとのふれあいです。
 
初めてお店に入った方でも、和んだ雰囲気で楽しい会話を楽しめてしまうでしょう。
 
僕は、「愛知万博」の話で盛り上がり楽しい時間を、過ごすことができました。
 
是非、気楽にお越しください。マスターが素敵な笑顔で出迎えてくれますよ。
 
PCやiPADが、店内で接続できます。
 
 
名古屋市昭和区御器所3‐5‐3 パックス荒畑 1階
℡ 052(871)2660
open 8:00 close 19:00
金曜・土曜 close 21:00
 
定休日 日曜
 
★地下鉄鶴舞線荒畑駅3番出口から南へ1分★
 
 
 

採算あうのかな?

2010年01月21日 23時27分24秒 | グルメ
ども、本宣です

大府のショッピングモールでお昼のエネルギー補給をするために立ち寄りました。
「お好み焼き屋」が、目に付きました。

気安く手軽に食べられる「ファストフード」です。

POPを見てみると 「二枚購入のお客様「みたらし5本サービス」」

 え?!(゜〇゜;)

 一応、恐る恐る尋ねてみる。

「あのーお好み焼き二枚買うとみたらしサービスしてもらえるの?」

「はい!五本です。」

「じゃあ二枚下さい」

I黒先生が、二枚一緒に購入してくださりご馳走になりました。

お好み焼きの味も口にあい美味しい上におやつにみたらしも食べて幸せな日でした。