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美味!たっぷり!チーズ!タンドリーチキン☆
材料
鶏もも肉 600g
☆しょうが(すりおろし) 1片分
☆にんにく(すりおろし) 1片分
☆玉ねぎ(すりおろし) 1個分
☆塩 小さじ1
☆ヨーグルト 大さじ3
☆レモン汁 小さじ2
☆カレー粉 大さじ1
☆ガラムマサラ 小さじ1
☆はちみつ 小さじ2
☆ケチャップ 小さじ2
パルミジャーノレッジャーノ、グリュイエールチーズなど 適量
作り方
1.鶏もも肉は、余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。
2.☆の材料を厚手のビニール袋に入れて①を加え、一晩漬け込む。
3.②で漬け込んだ鶏肉の汁気を除き、オーブンシートをしいた天板に並べ、200度のオーブンで15分~焼く。
4.③を皿に盛り、すりおろしチーズをかける
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☆にんにく(すりおろし) 1片分
☆玉ねぎ(すりおろし) 1個分
☆塩 小さじ1
☆ヨーグルト 大さじ3
☆レモン汁 小さじ2
☆カレー粉 大さじ1
☆ガラムマサラ 小さじ1
☆はちみつ 小さじ2
☆ケチャップ 小さじ2
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1.鶏もも肉は、余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。
2.☆の材料を厚手のビニール袋に入れて①を加え、一晩漬け込む。
3.②で漬け込んだ鶏肉の汁気を除き、オーブンシートをしいた天板に並べ、200度のオーブンで15分~焼く。
4.③を皿に盛り、すりおろしチーズをかける
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