食材 お取り寄せ 美味！ 魚介たっぷり☆イタリア鍋

美味！　魚介たっぷり☆イタリア鍋

材料
魚　４切れ
アサリ　２００ｇ
エビ　４尾
タマネギみじん切り　1/4個
にんにく　1/2片
白ワイン　50ｃｃ
トマト　２個
ほうれん草　1/2束
シメジ　１パック
じゃがいも　２個
水　適量
オリーブオイル　適量
エキストラバージンオイル
塩・こしょう

作り方
1.魚に塩・こしょう　粉をつけて、オリーブオイルで焼く。
2.ほうれん草　じゃがいもはゆがく
3.お鍋にタマネギのみじん切りニンニクのみじんきりをオリーブオイルでいためる。そこに湯むきしたトマトを加え炒める。少しトロミがつけば　アサリ　白ワイン　水500ｃｃをいれ　　エビ　焼いた魚を加える。②を加える。
4.味を調え最後にエキストラバージンオイルをかける。





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