霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

3.31

2016-03-31 17:25:46 | 家庭菜園
明日から4月に入りますね 

仕事の 勤務時間が 変わります


今迄は 早番 遅番が ありましたが 

明日から 無くなりました

勤務時間が 増えるわけですが

1週間における労働日数は 減りますので

その分 自分の野菜に手がかけられます



画像の 真ん中が セロリです

1株の苗を購入しましたが

3株に増えて大きくなりました


今迄は 周りから 収穫して食べていましたが

今日は 1株 収穫

最初のころは 不出来なセロリでしたが

株を袋で覆い 少し袋の上を開け明るくしました


柔らかな セロリになりました

採りたて  サイコウ―です

筋を気にしないでも シャキシャキ食べられます





左側が ブロッコリーの脇芽、、、とう立ち部分です


蕾が 大きくならないうちに収穫しています

茎の部分まで

手で折れるところまでは 食べられます





茎を茹でずに 生で食べてみますと

甘―いんです


まだまだ 脇芽がいっぱい育っています

2本のブロッコリーですが

今日は24個も収穫しました


青虫に食べられないよう覆いをしています



セロリの右側が 青梗菜のとう立ちです

これも同じように 手で折り

生で茎の部分を食べる事が出来ます


甘さは ブロッコリーにちょっと負けます





昨年収穫して 保存しておいたサトイモです





午後からは 

先日 長瀞に行ってきましたが

長瀞のあるお宅の裏に

クリスマスローズが 見事に咲いているのを発見

我が家よりは こちらの方が 寒いはずですが

この見事な花にびっくりしました


今日は 購入した クリスマスローズを植えました

その他 シャクヤクも 

    ちょっと変わった アジサイも植えました



また 黒キャベツの苗を 購入していましたので

4株ほど植え 虫よけ トンネルをしました




母の家の きぬさやは もう赤い花が 咲いていましたが


我が家は まだ 蕾も見えません


明日の お昼のサンドイッチのために

  ロメインレタス

  マスタードグリーン レッド

  ルッコラ

  を収穫



先日 根三つ葉を購入

 根を 切り落とし メネデールに浸し

 植えました 


 育ってくれるかな





























小玉西瓜の苗を植える

2016-03-29 19:46:49 | 家庭菜園
今日は 小玉西瓜の苗を 植える日です

いいお天気で良かった



仕事も お休みの為

今日は以前から 小玉西瓜を植える計画をしていました




近所の方が 苗屋さんから 購入してくださいました



元気な苗です



しっかり

給水させてから

苗を植えますが 先日のビニールのトンネルの中に

均等に 苗を植えます




まだまだ寒い日がありますので

この小さな苗に もう1枚の覆いをしました

ダブルの覆いをしています


これからの管理は ほとんど 母任せです



   暑い日には ビニールの覆いを開けます

   雨にも濡れないようにします



   蔓が 伸びると 1本の西瓜から 

   何本の蔓を延ばすのかも決めます

   蔓の数によって 小玉西瓜の数と大きさも変わるようです


   花が 咲くと受粉をします

母に お願いします です







今日は 




ルバーブの苗を 畑の 1番端に植えました

母の家の裏側から 表側に移動

ルバーブのジャムが大好きな私のために

ちょっと増やしました


午後から  自宅に戻り 

キャベツの苗を 植えました



これからは 虫の季節ですので

虫よけの 覆いもしました


その他にも 種から 育てた 

  ミニの黄色カリフラワーも植えました


ニラを 移動



我が家でも いろいろな 種が 芽を出して来たようです





 













3.22

2016-03-22 22:28:12 | 家庭菜園
昨日に引き続き

母の畑で

 西瓜作りの準備です



 今週末に 小玉西瓜の苗が届きますので

 すぐ植えられるように

 トンネルを設置


 この時期の西瓜は まだ 寒暖の差があり 外では 育てられませんので

 ビニールハウスが必要です




 22本の小玉西瓜の苗ようのビニールハウスです


 上の部分は ご近所の方から 1回使用のビニールをいただきました



 我が家は 家庭菜園用ですので ビニールは再利用です


初めて仕上げましたー

 

我が家の畑では 

今日も とう立ちの青梗菜を収穫です



こちらもさっと茹でていただきます





アスパラが 1本出てきましたよー

我が家では 現在は1株ですが もう少し増やしたいですね




残ってしまった 玉ねぎの苗を植木鉢でも育てています

だんだん芽が太くなってきました

植え幅も狭いので 玉ねぎは それほど大きくは なりません



我が家の 茗荷の所を少し大きく広げることに

 3株ですが 窮屈になってしまったようです 

  


 

3.21

2016-03-21 20:37:42 | 家庭菜園
このお彼岸中、 私は 仕事が3連休です

 近所の方が 母の畑を トラクターで均してくださいました


 西瓜を育てるところは 肥料も入れて 均してくださいましたので


 良かったーーーーー。




我が家の畑では  キャベツのとう立ちの部分が 収穫できました

青虫に食べられないように ネットで覆い乍ら

大事に育てた

キャベツのとう立ちです



もうすぐはなが咲きそうになっていましたので

収穫





茹でてみますと 茎の所も 甘みがあり

美味しくいただけます

野菜を作った人だけが頂ける

ご馳走です

キャベツとは また違った 味わいです


他のキャベツも そのまま育てておけば良かったわと、、




母の家のさくらんぼうの花です

今年こそは 小鳥さんに 全部食べさせないぞ!!

と 対策検討中です







3.20

2016-03-20 21:03:14 | 家庭菜園
母が大切にしている ツバキの花

私の手をひろげた位の大きさです

大きな大きな 真っ赤な ツバキの花です


今日は 母の注文した 大きいトマトの苗が

届いてしまいましたので

墓参りに行ってから

トマトの苗を 植える事になってしまいました


大きいトマトは 雨よけ栽培が必要です



私の所では 無理の為 大きいトマトは

母の所で作ります



ハウスがありますので その中で 作ります



このハウスの中には ブドウの木もあります


苺も自由に育っています


また 山芋のつるも出てきますので

私は ムカゴを収穫します


その他 これからの野菜や花の種を蒔いて 発芽をさせています




我が家の今日の収穫です

春菊を収穫しました

10cm位の春菊です


柔らかく生でも大丈夫です














3.18

2016-03-18 16:10:56 | 家庭菜園


職場の公園にて 白モクレンの花が 咲きました

 まだ風は 冷たいのですが

 青空の中 この花の下で 


 昨日は お弁当を食べました






今日の収穫は 脇芽のブロッコリーです

葉も付いていますが 茹でて 柔らかく食べられます



プランターに

栄養菜 小松菜の種を 蒔きました

丁度 双葉が出てきました

これからは 虫の季節になります

覆いをしながら 育てます


3.16

2016-03-16 18:14:28 | 家庭菜園
今日の我が家の収穫野菜です

    小さな キャベツ、ミニのプリーツレタス
    ルッコラ セロリ
    細ネギ  ロメインレタス
    中国からし菜


  

  このほかに 現在収穫できるものは

    ネギ と ブロッコリー 人参です



 ルッコラは 2株ほど 暮れに 苗を植えましたが

 びっくりするほど 沢山の葉が育っています



私の 昼はサンドイッチですので

    ロケット と 
    ロメインレタス
    キャベツ(炒めて)

    が収穫できるので かなり助かります



今日は 仕事から帰宅後

   レタス5株

   カリフローレ 1株の苗を植えました 

 レタス系は 青虫は嫌いなようですが

 カリフローレのために 虫対策のネットで覆いました




これが 絹さやです

大きくなってきました

母の畑の絹さやは もうすぐ花が 咲きそうですが

我が家は まだです

   
    


3.15

2016-03-15 20:44:03 | 家庭菜園
仕事がお休みの為

    春の畑仕事です




画像は ヤーコンの芽です

ヤーコンと芽は別ですので

ヤーコンを 掘った時に 一緒に埋めておきました


今日掘りあげてみますとこんなに 沢山の

赤い芽がぎっしりとついています

冬の間も しっかりと土の中で 枯れずに生き生きです



これが 掘りあげたヤーコン1株ごとに このように沢山ついていますので

  2株くらいを保存しておいたのです

これを 少しずつ切り分けて



ポットに入れました

育てたい方の分も 一緒に芽出しをします

我が家では 10株 育てることにしました





今日のメインはジャガイモ植えです


半分に切って 今年のジャガイモは  キタアカリ  メークインの2種だけになりました

4KGです


来年は 別な種類のジャガイモにも挑戦したいです

今年は もう種イモが 売り切れてしまいました


以上 は 母の畑にての栽培です





我が家では 分けつネギを植えました






今日のおやつです

もう 残り少なくなった

紫さつまいもをふかして 潰して ペーストにしました

甘みを加えて

ヨーグルトに、、










3.9

2016-03-09 18:54:00 | 家庭菜園
たしか 原種のチューリップだったと思います

我が家のチューリップの中では1番先に 咲きます

あまり 背も高くありません

花が開いた時よりも

今が可愛いです



離れて 咲いていますので 来年からは 集めて咲かせようと思います





先日のシイタケが 急に大きくなってしまいました

ので 収穫です

美味しそうなシイタケです

2016-03-05 19:21:22 | 家庭菜園


母の家にて フキノトウを発見




苦みを感じながら 一足先の春を味わいます



我が家の畑では ブロッコリーの収穫後 脇芽が育ってきました






小さなブロッコリーですが これも 家庭菜園での楽しみの収穫です




母の家近くに住む 叔母さんより

シイタケの出ている木を頂いた




でも我が家には 大きな木がありませんので

半日陰の場所が なかなかありません

とりあえず一番日陰の場所に置くことになった