霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

2019*2*25 収穫

2019-02-25 20:09:47 | 家庭菜園


ほうれん草収穫

寒さに負けない野菜です




収穫して土の中に埋めて保存しておいたヤーコンを掘り出した

甘味が増していたので 和え物にしてみました

ヤーコン かぶ ニンジン キクイモ

ほうれん草 ゴマ





2019*2*24 じゃがいもの準備

2019-02-24 20:06:43 | 家庭菜園


じゃがいもの種を購入

芽出しの準備を開始。

畑に 硫酸カルシウムを混ぜました




母のハウスで 苺の花が咲いていた。昨年苺の部分を落花生の収穫時に踏み荒らしていまい、苺が 今年あまり育っていません。今年の苺は期待出来ません。



保存していた白菜 さつまいも

土の中で保存していた里芋

他に

ビタミン菜 ターサイ かぶ なばな

収穫




2019*2*23 ふきのとう

2019-02-23 17:51:25 | 家庭菜園


ふきのとうを見つけた!

まだ そーっとしておこう!


空豆です

お隣さんのご指導のもと元気です



絹さやです


収穫


なばな

ブロッコリー


かぶ


お隣さんから頂いたキャベツ

やわらかな美味しそうなキャベツです





2019*2*21 時々 筋肉痛

2019-02-21 21:11:39 | 家庭菜園

干した白菜とビタミン菜の炒め煮

干した白菜の甘味が美味しいです

昨年より

スポーツジムに通っています

仕事があるため ナイト会員です

毎日はできませんが1時間30分位の時間を楽しんでいます

時には 激しい動きのコースにも参加をするので 筋肉痛になっています





2019*2*18 収穫野菜で

2019-02-18 19:58:23 | 家庭菜園


ビタミン菜の緑の葉をたっぷり入れて 卵焼き、


なばなのお浸し

おかかをのせて、


かぶの浅漬け、



2019*2*17 ぽろたん

2019-02-17 17:57:18 | 家庭菜園


ぽろたんの苗木を購入

加熱するだけで 渋皮まで 剥くことが出来る栗のようです

大きい方の苗木を購入しましたが 実がなるまで3年から 5年かかるそうです

異種の栗が必要だそうですが 異種2本の栗がありますので ぽろたん1本を

 購入し 植えました


今日の収穫

キャベツと



ターサイ

ビタミン菜?

かぶ




2019*2*16 大根

2019-02-16 20:07:04 | 家庭菜園


母のハウスで 青首大根が 育ってきました

畑の大根が なくなりましたので 楽しみです


ハウス内のキャベツです

明日 収穫します



ビタミン菜?収穫


収穫
かぶ

なばな

今日は暖かな1日でした

畑の草を抜きました

冬の草は 高さは有りませんが、根はながいですね




2019*2*10 なばな

2019-02-10 17:30:20 | 家庭菜園


畑の雪が今日1日で だいぶ溶けました

母の畑で なばなに もう蕾がみえましたので収穫しました








これは ビタミン菜?だったかしら?

とても元気です!
収穫してみました



2019*2*9 寒いです

2019-02-09 18:24:44 | 家庭菜園


2番目の炊飯器に

さつまいもと冷凍しておいた栗を入れて 炊飯

今回は ちょっと水を増やして200cc位入れてみました







ほっくり

できました!







母の畑も 雪に覆われました

霜よけに 笹の葉をさした空豆も 
ほとんど隠れてしまいました!




2019*2*3 畑

2019-02-03 18:20:11 | 家庭菜園

今日はとても暖かい1日でした

先日 雪の前に
絹さやに支えをたてました

今日は
空豆に また 土寄せをしました

大根と白菜の後片付けを行い、キャベツのトンネルも片付けました


ひらたけが 出ていました


豆まきの大豆を使った
スミツカレふうです
本来は 鮭の頭を使いますが 私は 入れません
大根は鬼おろしで おろして入れます
私は こんにゃく 厚揚げ 我が家のターサイも入れています

私は本来のスミツカレを食べた事がないのです

2019*2*1 雪です!

2019-02-01 07:41:48 | 家庭菜園


西側の庭です

真っ白です
 
道路は大丈夫です