2018*11*29 漬物3種 2018-11-29 21:34:24 | 家庭菜園 我が家の漬物3種類 かぶの葉 大根の皮 赤い大根 他に 白菜も簡単に漬けてあります キウイまでカラスに狙われましたので収穫しました 小さめです
2018*11*26 空豆 2018-11-26 18:59:21 | 家庭菜園 空豆を植えて 1週間がすぎました 育っています なばなの間引きです 汁などに青みとして使います 母の家では 獅子柚が 鈴なりです
は2018*11*23 里芋 ヤーコン 2018-11-23 19:53:19 | 家庭菜園 母の畑で 里芋を掘った 別な場所で 土の中に 埋めて保存 食べる分だけ 持ち帰ります ヤーコンを試しに掘ってみた 今年のヤーコンは切ってみると お花模様みたいになっています さつまいもに似ていますが、 全く違う食べものです ヤーコンの花です 小さいひまわりみたいです ハウスのなかのキャベツ 外のキャベツ 巻いてきました かぶの間引き 漬物にします 赤い大根収穫 ほうれん草を叔母さんからいただきました
2018*11*18 空豆 2018-11-18 18:03:44 | 家庭菜園 昨日 空豆の苗を母の畑に 植えた 幅を間違えて狭い所ができてしまいました! 母の畑を借りている方は 空豆栽培がとても上手です 今年は その方の指導の元 空豆を植える事になった 苗も3列のうち 右側1列はいただいたものです 叔母さんに 大きなカボチャに ならなかった小さなカボチャを頂いた ブロッコリー 春菊 菜 収穫 ミカン収穫 昨日 かぶの間引き 浅漬けにしました
2018*11*17 収穫 2018-11-17 17:20:52 | 家庭菜園 母の畑で ブロッコリー 大きな大根 赤い大根 菜を収穫しました 今日は 骨粗鬆症の検査をしました 病院に通い始めて、1年6ヵ月過ぎました 骨密度は 腰椎 同年齢比較 116% 若年成人比較 91% 大腿骨 同年齢比較 114% 若年成人比較 89% に 増えてきたようです
2018*11*11 今日の収穫 2018-11-11 17:26:49 | 家庭菜園 小さな赤い大根 甘酢につける すぐ 食べられます 春菊 みかんとキウイ 赤いネギも今週食べるぶんだけ収穫 我が家の畑に埋めておく 皇帝ダリア 台風で倒れましたが また途中から 立ち上がり さきました
2018*11*10 冬野菜の収穫 2018-11-10 19:19:39 | 家庭菜園 母の家で ひらたけが丁度良い大きさになっていました ビタミン菜 収穫 青くび大根 収穫 小さめな白菜 収穫 叔母さんの家の福来(ふくれ)みかんもいただく 霜がもうすぐ降る前 甘くなります ちっちゃなみかんです お隣の畑からの頂き物です
2018*11*7 2分クッキング 2018-11-07 18:12:14 | 家庭菜園 ピーナッツ味噌 煎り落花生 砂糖 味噌 サラダ油 をフライパンに入れて 砂糖と味噌が溶けて 落花生にからまるまで! これでokです 生落花生ですと まず 落花生を気長に焦げないように煎らなければ なりませんが 煎った落花生なら簡単にすぐ ピーナッツ味噌ができあがります
2018*11*4 見えてきました 2018-11-04 18:21:05 | 家庭菜園 母の畑の ブロッコリーが見えてきました! まだ 小さな蕾です ビタミン菜を間引きし ごま和えにしました ビタミン菜は ビタミンA が豊富だそうです 今日の母の畑での収穫 ピーマン終了 畑のさつまいもの蔓の片付けをしていたら 近所のかたが 耕運機で耕してくださいました
2018*11*3 キウイ 2018-11-03 20:35:30 | 家庭菜園 先週 母の家の、キウイを初収穫し リンゴと一緒にしておいた 3日前に食べた時は かなり酸味が強かったが 今日は 甘くなっていました 今年も キウイが沢山実りました! 今日は 宇都宮へ出かけてきました
2018*11*2 出来上がりました 2018-11-02 17:54:25 | 家庭菜園 炒り落花生が出来上がりました 500g 30袋プラス少々となりました 母と半分に分けます 楽しみにしてくださるかたにお裾分けします