霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

20*9*27 ひとやすみ

2020-09-27 16:18:49 | 家庭菜園
農作業はお休みです

今日は 主人と県北へ、
午後から 青空が見えてきました

途中 花木センターにより
いろいろな花木を楽しんで 

最近 花壇が寂しいので
我が家ように 購入もしました 


20*9*26 冬野菜をうえる

2020-09-26 17:46:39 | 家庭菜園

台風が来る前に
冬野菜を
先日 植えました

台風の被害もなく
カリフラワー
ブロッコリーとケールを組み合わせたアレッタ
すずなりキャベツです




下の画像は
母の畑のブロッコリーです

昨年
カラスが
ブロッコリーの葉を食べてしまいましたので
カラスよけにネットをしています



まだ 落花生をハウス内で干しています


母の家の栗で
渋皮煮を、

今年は少しだけ、、



急に 寒くなってしまいましたね
今年の夏の暑さを忘れてしまいそうです

我が家の収穫

秋ナスが沢山 実っています





野ボタンが沢山 蕾をつけていましたので 寄植えにしました




20*9*22 4連休終ります

2020-09-22 18:37:05 | 家庭菜園
4連休の最終日

今日は
母の畑の冬野菜
大根 カブ ナバナの種まきをし、

となりに ジャンボニンニクも植えました

昨日は
白菜
ブロッコリー
キャベツ
を 植えましたので
その隣に
種まきをしました

90歳を過ぎた母は
まだまだ 元気で
私達に 指示をします

畑の種まきの場所も
母の指示に従い 作業をおこないます


母の家にから
持ち帰った野菜
バターナッツ
サツマイモ
はぐらうり

栗の木の下に行ってみると
また くりが拾えました


明日から雨ですね
夕方
我が家でも
キャベツ
ブロッコリー
カリフラワー
を 植えました!







20*9*21 収穫落花生3

2020-09-21 18:58:11 | 家庭菜園
この1週間に
母が 落花生を選別してくれていた

未熟な落花生を選別する前が下の画像です

落花生の脱穀機があれば
未熟な落花生を分けることができますが
母の家には無いため
また 機械を必要とするだけの量ではないため
全て 手作業です

未熟な落花生は
掘り起こした時
押して見ると 軟らかでへこみます
振ってみると音がしません
軽いです

目標とした
10kg、、
難しそうです

まだ 乾燥させています



母の家の裏で栗拾いをしました
大きな栗の木なんですが
最近は 風で折れてしまい収穫量が 減っています

ポロたんを植えたのですが まだ 小さいです
 






20*9*20 農作業はお休み

2020-09-20 17:57:45 | 家庭菜園
我が家の
大根が芽を出しました!

天気予報では雨が降るとの事でしたので
農作業はお休み
母の所にも出かけずに
ジョッピングの一日に!

欲しかった物を購入することができました

20*9*19 収穫落花生2

2020-09-19 21:11:01 | 家庭菜園

落花生を収穫し 母のハウスに干していました
葉がだいぶ枯れて黒くなっていました

機械がありませんので
落花生を1個ずつもぎ取ります
午前中 母がいませんでしたので 私一人の作業となりました

もぎ取った落花生は
コンテナ2箱分でした

午後は
落花生を洗いました

煎って頂くため
土を洗い落とします

本来なら 落花生を掘り起こした時 洗ってしまえば 土がすぐ落ちて より まっ白な落花生になったことでしょう

土日の畑仕事のため なかなか思うようには すすみません



この洗った落花生の中には
殻は大きいのですが
中の落花生豆が育っていない
ものもあります

その未熟な落花生豆を拾い集めた画像が下です

こらから毎日
乾燥させながら
母が未熟な豆を拾います

母の畑から収穫








20*9*16 我が家の畑から

2020-09-18 20:05:08 | 家庭菜園
サンチュの葉が 急に増えてきました


キヌサヤの葉に穴があいているので
よく見てみると 沢山の尺とり虫が 葉の裏に隠れていました
春には 鳥に食べられた事がありましたが まだまだ注意が必要ですね!




20*9*17 大根

2020-09-17 18:10:53 | 家庭菜園
冬野菜の始まりです

大根の種を蒔きました!

画像はありませんが
青首大根

画像の
紅くるり大根
北京水大根です



20*9*15 有難う

2020-09-15 21:22:16 | 家庭菜園
職場の方が収穫したブルーベリーにて ジャムを作ってくださいました
早速
ヨーグルトに!




我が家の最後の収穫となったミニトマトを
スパゲッティにて味わいました


20*9*14  育つかな

2020-09-14 19:28:25 | 家庭菜園
我が家のキヌサヤ
今年冬までに収穫できるでしょうか
もう少し 早く種を蒔きたかったのですが、、
どうでしょうか?

仕事が休みの主人が

ミニトマトを処分し
一部の土地を 大根の種が蒔けるように畑を作ってくれました

バターナッツのちーず焼き





20*9*13 落花生収穫

2020-09-13 19:45:53 | 家庭菜園



母の畑の落花生を収穫!
全て 手作業の私達です

手で落花生の葉を持って 土から引き抜きます

落花生の白い実の入った殻が
一緒に持ち上がって 出てきます

私達は ハウスの中に収納しました

後日 落花生をもぎ取りながら 洗って 乾燥させてから 煎っくださるところにお願いします

10キロの落花生が目標です

毎年
この収穫作業になると
来年は もう落花生はやめようと思います

でも 落花生を煎っていただき1粒ずつ食べると
また 来年も、と
作りたくなってしまうんです

午前中に 今日の収穫作業は終りました

落花生を煎るまでには
まだまだ時間がかかります


もう 終わりかなと思っていたセンニンソウが また満開になっています

甘ーい香りが漂います








20*9*12 収穫2種

2020-09-12 20:02:57 | 家庭菜園
母の家につく頃には 雨が降り出してしまいました
落花生を掘りたかったのですが延期します

バターナッツを全て収穫しました
小さな可愛いバターナッツもあり 沢山収穫できました

試しに少し掘り起こした
落花生です


サツマイモを1苗分を掘ってみました

我が家の古くなった土物料理用炊飯器にて
(炊飯器によります)
水100cc位を入れ
炊飯!
スイッチが切れたらOKです







20*9*11 ニラで

2020-09-11 20:27:21 | 家庭菜園

3度目の
ニラの蕾を収穫

軟らかな出てきたばかりの蕾です
今回は
お浸しにして
ニラの甘みを味わいました


20*9*10 バターナッツ

2020-09-10 20:37:36 | 家庭菜園

以前 収穫しておいた
バターナッツを
スープで、

甘みのある濃厚なバターナッツのスープ
です


20*9*9 なす

2020-09-09 18:53:45 | 家庭菜園
8月上旬
ナスの剪定後
初めての収穫です

ピカピカのナスです

花も沢山付いています

帰宅後
急に雷雲が広がり
雨が降ってきました

一瞬の雨が降り
その後
一瞬の虹でした

久しぶりに虹をみました