2017.10.31 赤いネギ収獲

赤いネギを収穫

土に隠れている部分が　赤く染まっています

今年初めて育てました

母の畑で　大きく育ってくれました

少しづつ　収獲して

我が家の畑に　持ち帰り　また　土をたっぷりかけておいて

必要なとき　食べるようにしています


カブも雨の中　育ってくれました





食用菊
これから　咲いてくれそうです

2017、10，29 雨

仕事がお休みです

今日も雨の日になってしまいました

夕方　かなりの量の雨が降り

我が家の畑の　歩く部分が

雨水で　いっぱいになっていました



明日からの天気に期待します


今日は　母の家に　収穫後保管されていた

ジャガイモを

沢山持ち帰りました

2017.10.28 曇りのち雨

今日も雨が　降ってしまいました

晴れ間が恋しいです


このところの天候のせいなのでしょうか

我が家の野菜たちは　あまり　育っていません

カブも小さめです


いつの間にか

チョコッと

ニンニクが芽を出してきました

ブロッコリーのそばで　芽が出るようにしました


畑や　庭は
　先日の台風に荒らされてしまったままになっています

お休みの日が　雨のため　片付けが　進みません




母の畑の野菜を　収獲


赤いカブは　柔らかくて　美味しいです

白菜は　小さめなので　冷蔵庫に１個のまま入ります

2017 10，24 台風が去って

やっと　雨のない1日でした

台風が去り

我が家の　皇帝ダリアが　２ｍ位の高さまで育っていましたが

台風で

折れてしまいました。



１昨年　同じように　折れて倒れてしまった
皇帝ダリアを
母は　立てておいたところ
根が生え
花が咲きました

我が家の　土は　良い土ではありませんが
1本だけ　我が家も　そのまま　土に刺し立ててみました

2017.10.21 雨

今日も　雨の１日です



母の畑から

春菊が　大きくなったため　少しだけ収獲

収穫したところから　また　どんどん枝が出てきます



胡麻和えに

茎が　太くても　しゃきっと美味しいです





白菜も収穫

今夜の鍋と 塩漬けにしてみました


おやつに　紫芋を　揚げて　甘いたれを絡めて

2017.10.19 さつまいもで

今日も　朝から　シトシトと雨が降っていました

　あー　今日も雨なんだ　　と　


我が家の畑を眺めながら　　

野菜は　育つのかしらと心配になります

根切り虫に　倒されてしまったところに

大根の種を蒔きなおしましたが

まだ　芽が見えません


今日は　紫芋のご飯です

粗みじん切りの紫芋を入れ

炊きあがりは　かなりの紫色ですが

お酢を一振りしています

2017.10.15 雨の１日

昨日　漬けておいた　大根が　より赤くなりました
綺麗な模様です！


叔母さんから　ショウガを沢山いただいたので


１回湯がいてから　味をつけました

胡麻も入れています



今日は　母が外出

雨は　1日中降り続き　畑には入れません


私は　美容院に行き

午後からは　久しぶりに　韓国ドラマ三昧でした

2017.10.14 収獲

雨降り

母の畑の　カブが大きくなり収穫

皮は赤いのですが　中は　こんな感じ


大根も収穫

輪切りに



先日収穫した　サツマイモを
芋けんぴに

2017.10.11 切られて

先日　植えた　ブロッコリー　アレッタ　が

朝　葉を無残に　切られていました


わが家の畑には　ブロッコリーは　この１本だけです

母の畑に　沢山ありますので　

我が家は　これだけでした


シャベルで　周りの土を　掘ってみますと

いました　黒っぽい虫です

　育ってくれるでしょうか

主人に　夕方　ブロッコリーの購入を頼みましたが

同じ種類の　ブロッコリーはもう　無かったそうで

スティックセニョール

を　１本購入しました

2017.10.9 甘くなる

私が　小さなころは　甘柿の木が　あったが

今は　渋柿ばかりになってしまった

そのため　先日

柿を　アルコールにつけて渋を抜く


渋が抜けました



今日は　アスパラ菜の種を蒔いた

　　　　ニンニクの種を５粒ほど　蒔きました

　　　

2017.10.8 植えました

今日は　良いお天気です

昨日　野菜の苗を購入


今日　早速　定植
画像は　
芽キャベツです


わき芽がたくさん採れるブロッコリー


セロリ


すぐに　ネットで　覆いました

虫さんが　大好きなんです

まだ　蝶が　うろうろしています


我が家では　レタス類の種を蒔いたのですが

時期が　遅いため　まだ　かすかに　芽が出てきたくらいです

ので　

レタスの苗を　購入





レタスは　虫さんには　好かれませんので

覆いは　ありません

2017.10.7 我が家の野菜

大根の間引きをしました



間引きの葉は　今日の汁物になります



色々な種を蒔きましたので　

だんだん　伸びてきましたが　

ネットをかけなかったので　もう虫に食べられていて　
消えゆくものもあります


母の家の畑の野菜は　かなり大きくなりました

カブや大根




ヤーコンも大きく


今日は　茹でる落花生を　来年用の種を残し
全て収穫しました

少しだけですので



葉付きショウガも収穫



むかごを収穫
ハウスの中で　毎年　沢山育っています


ミニトマト
ピーマン
　このピーマンは　５月にハウスの中に　１本植えたものです

　まだ　収穫できます
　来年は　２本植えようと思います


春蒔きのジャガイモの　掘り起こし忘れが

ところどころに　育ってきました　

花が　咲いています


我が家の玄関前の　コキアが

ますます　赤く染まっています






　

2017.10.2 ピーナッツバター

こちらが　最初豆を　砕いたところです



今年もまた　ピーナッツバターを作る

煎った豆でも　作ることが出来ますね

今年は　粒つぶも　出来上がりに入れてみました



我が家の玄関の　コキアです

小さ目ですが　赤く色が変わってきました

2017.10.1 ピーナッツ味噌

昨日　煎られた　落花生を利用して



ピーナッツ味噌を　作る

いつもなら　生落花生を

フライパンで　根気よく

煎って作りますが

今回は　この煎られた落花生で

作りました

簡単に　出来上がりましたー