柚子の皮を薄く剥き 寒風に干しています
保存して色々使えそうです
叔母さんに年賀状を届けると
いただき物のピーマンを分けてくれた
ピーマン味噌も頂いたので ピーマンにピーマン味噌とカマンベールチーズを入れて焼いてみました
皮の柔らかなピーマンです
小さなクワイは少しの油で炒めて塩を振ると美味しいです
毎朝 庭を歩く度に 霜柱がザクザクと音を立てます
なんか懐かしい！
叔母さんに年賀状を届けると
小さなクワイは少しの油で炒めて塩を振ると美味しいです
夫の知人から
冬野菜が届きました
毎年有り難いことです
残っていたジャガイモを掘りました
やはり掘りたては美味しいです！
今朝は霜柱が畑や花壇のあちらこちらに!
夕方になってもまだ溶けずに残っていました
朝 起きるのも辛くなりました
今夜から湯たんぽを使います
我が家より母の畑のほうがよく育っているので収穫
ネギを掘るとき途中で切ってしまったもの
しっかり根の付いているネギは我が家の畑の中に埋めておきます
叔母さんからもいただいたレンコンは水に入れて我が家の裏に置いておきます
何時までも綺麗です
そのまま冷蔵庫に置くと黒くなってしまいますね
母の畑から
白菜を収穫
巻き巻きの白菜です
白菜って何枚の葉が集まっているのでしょう？ね
美味しそうな巻き巻きです
半分に切ってしまうと すぐ弱りそうなので周りから食べています
我が家の畑から
赤い大根を収穫
柚子を入れて漬けました
柚子は前のご近所さんからのいただきものです
連日寒い日が続いていました
さて 太陽光発電の我が家の
やつと 今日はポカポカ日和
畑の野菜を一回りしました
ブロッコリーが育っていました もう少しかな!
里芋も掘っても良いのですが
今日は断念!
畑がドロドロです
1本残っていたピーマン
私の身長より育っていましたが これを抜きました
地面付近は木と間違えるほどです切り倒した枝葉の量も大量でした
さて 太陽光発電の我が家の
電気代です
10月10日から11月9日までの使用量についての請求がJcomさんから届きました
前年同月から比べ今月は
−13kwhで316kwhの使用でした
請求額は 前年同月より
＋4009円です
3ヶ月前より
電気使用額>売電額
となっている状態です
まさに最近耳にしている
燃料費調整額が高くなっていることが原因と思われます
この燃料費調整額ですが 昨年はマイナスでした
私が電気代の節約に向けて少し意識をして取り組むようになったのはたしか 11月に入ってからですので まだ 今回の電気使用量には反映されていません
ただ
夫はあまりにも関心がありません 要らないだろうと消している電気がいつも付けられています
まあいいか！
12月に入り 急に寒い日になりました
途中 思わず
でか〜い と 車の中で叫んでしまった建物!
二所が関部屋の前を通り過ぎました
屋根の青緑色は国技館と同じ色だそうですが 今日の曇天の中でも 堂々とその美しさを誇っていました
そして
牛久大仏の黒い頭が雑木林の上に見え隠れするのを楽しみながら
ちょっと寄り道です
煎り落花生などが販売されているお店に立ち寄ってみました 目的は ソバガラです
店頭に 大袋で売られていました
もう少し運転し
煎り落花生を作ってくれたお店に到着です
煎り落花生を作ってくれたお店に到着です
袋込み20kgの煎り落花生が小袋に入れられて出来上がっていました
煎られて300gの袋に詰められ60袋+少々となっていました
千葉半立の煎り落花生はとても甘みがあり美味しく出来上がっていました
早速 ピーナッツ味噌を作ってみました
今回は 油は落花生油
味噌は麦味噌と八丁味噌の2種類を使ったので黒くなっています
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