2018*5*31 ブラックベリー

ブラックベリーが　熟してきた
最近の私の　デザート

先日のルバーブのジャムを添えて


我が家の玄関の風知草

葉の緑が美しい

2018*5*30 朝の収穫

雨が降るので
朝　収穫しました


夕方　雨のなかの
玄関前のラベンダー

蕾が膨らんできました

数年前

1株購入したのですが

毎年　大きくなっています

2018*5*29 ブロッコリー

ブロッコリーとサラダ大根を収穫

甘いブロッコリーでした

このサラダ大根は　プランターでも育てられるサイズらしいので小さめで収穫
味噌汁に　収穫が少なくなったキヌサヤと豆腐と一緒に入れて、

半分を漬物に、

2018*5*27 ルバーブ収穫

赤い茎のルバーブだけを収穫

ジャムにする

残りをさっとゆで　ピクルス風に


ビーツの間引き



油で炒め　砂糖　醤油　すりごま　　削り節　
　

玉葱を　2日ほど　干して　収穫
大きめ玉葱に育った

今年は　母の畑の玉葱は　あまり育たずまだ小さいし　葉もまだ倒れない　





トウモロコシです

1枚目の画像は　マルチあり

2枚目は風でマルチが外れてしまい　マルチなし

だんだん　差が出てきました

収穫に差がでて良かった
と　思います


ズッキーニ　

母に受粉、をお願いしていますが　母は　馴染みの無い野菜には　感心を示さないので、、、、

2018*5*26 夏野菜の収穫

母の畑で　先週受粉したズッキーニが　大きくなりすぎです
サラダ大根
ズッキーニ2種
きゅうり
そして
そら豆
収穫できました

黄色ズッキーニは　最初なので　小さめを収穫

そら豆は終了


落花生は順調


南瓜の軸が　少しコルク化してきた

午後は　トウモロコシ　と　落花生の回りの草刈りを行った

2018*5*25 ロメインレタス

今日の収穫
ロメインレタス
スイスチャード
かぶ
ブロッコリー




ブロッコリーが　見えた


ブラックベリーがあからんできた
黒っぽくなったほうが美味しい

2018*5*20 おかひじき収穫

母の畑で　おかひじきを収穫

おかひじきを茹でて
和え物　サラダなど色々楽しめます

今日は　カボチャにかかっていたビニールトンネルを外した


ほとんど　草刈りの１日でした

2018*5*19 空豆収穫

空豆を収穫

母の畑で　育てた空豆
ふかふかの布団に守られてそだちました
今日は茹でて
明日の主人のお弁当には　味つけして入れます
　鞘ごと　焼くのも美味しいですね


南瓜にお座布団敷きました
美味しくなるまで　もう少し


紫芋の苗が　育ったので　数日前に　母が刈り取っておいてくれた

今日　紫芋パープルスイートを植える






先週　母の畑に蒔いた　枝豆　いんげん豆の芽が出てきました

母が元気になった

2018*5*18 いんげん豆

数日前に　蒔いた　いんげん豆が芽を出した
母の畑にもいんげん豆を蒔きましたが　我が家では　場所が確保できず　プランターに　蒔いてみました


3番目のクレマチスが咲きはじめた　

今日の収穫
間引いた　サラダ大根
　　　　　ブロッコリー

2018*5*16 芍薬咲く

仕事から帰ると
玄関前の芍薬が　開いた
　

夕食の為に収穫
どんどん葉もの野菜が　育っていて　大きくなり　まにあいません

2018*5*15 がんばれー

我が家のきゅうり　ミニトマトが見えてきました

今年の初収穫が楽しみです


サラダ大根の葉が元気です
土の中も　楽しみです


栽培キットを頂いていたので　種を蒔いた
バジルが出てきました

我が家のハーブを集めた花壇にも昨年のこぼれ種から　芽が出てきましたので　これは　お友達にプレゼント

2018*5*13雨が降る前に

今日は　雨が降るとの事で
朝　我が家の畑から　夕食の為の収穫
サラダ用に
ルッコラも収穫



キウイが　見えてきました


じゃがいもの花

午前中　草刈り

主人が草刈り機にて
竹林の下草も刈り取りました


落花生が葉を広げ
鳥避けの　テグスを張り巡らしていましたが

カラスも賢いもので　テグスから少し外れた落花生を　抜いていまったので　茹でる落花生も、もうすぐ　芽を出しそうなので　こちらは　カラス避けキラキラテープを張り巡らしましま

2018*5*12 畑仕事は休み

ビーツの葉を利用して　箸休め
ゴマ油でいため
醤油　みりん　砂糖
ゴマ　削り節

今日の私は　骨密度検査
1年前と比べると若年成人比較が
80%から86%と腰椎も大腿骨も骨密度が上がった

2018*5*11 さあ 畑に

今日は　小玉西瓜の摘果をしました
私達には　どれを残したら良いかまだ　判断をくだせないため　母が判断することに、

母は　畑まで　出てくる事が　出来るようになったので　摘果もスムーズに進んだ

画像がその西瓜です




持ち帰り　皮をむき
漬物に


薄く切ったものは　夕食に

爽やかな漬物になりました

西瓜とバケツに入っているのは、
試しに以前蒔いたビーツです

ワイン色の煮汁も利用できますね

サラダに


母の畑には
2種類のビーツをまきました



こちらは　出が悪いです


さつまいも　金時4本を　植えました


その他
いんげん豆
枝豆
ニンジン
かぶ
の種を蒔きました


母の畑は　まだ　埋らない

2018*5*10 早めに

まだ収穫には早いのですが　ジャンボニンニク？
を抜くことに、

他の野菜を植えるための　マルチの邪魔になってしまうため、

オリーブオイルに浸しておいて　使います






今年は　紫せんだい萩の花が　より大きく広がって　存在感をしめしている
回りからも　小さな芽が出てきています

朝　かなり雨が降っていましたが　
午後　青空が　雲間から見えました